日々のこと

５月３１日の晩ご飯です

このとてつもなく大きなナン…。

大きさを比較するものが何もないのが残念

イメージとして、ウクレレぐらい？

友人ｍさんに紹介してもらい、いただきました。

私はチキンとレンズ豆のカレー。

本格的なインドカレーで、辛さもしっかり。

辛さだけでなく、鶏肉がしっとりしていて、とっても美味しかったです。

カレーはもちろんいろいろな料理とも

ナンgourmet0531

先日の重曹鶏が成功したので、今度は牛肉の切り落としでチャレンジです。

昨日スーパーで、１００ｇ８８円のオージービーフの切り落としを３２０ｇ購入。

今冷蔵庫の中で漬け込み中、今晩牛丼を作る予定です。

やわらかくなっているといいなあ。