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2016年07月の記事
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なまけ心がムクムクと
子供らに占領されて、なかなかパソコンの前に辿り着けないパパが東京に行って１０日ほど過ぎたが、そろそろ気が抜けてきたような・・・一昨日の夕食はクリームシチュー。そして、昨日は「コープ様様」って感じの夕食に。昨日の夕食。私のお皿。あじフライ。コープの加工品。レンジでチンするだけ。キャベツ。ごぼうサラダ。これもコープ。キュウリを加えただけ。小松菜＆ウインナー。このほかはかきたま汁。ニラをたっぷり。ご飯（玄米＆白米）納豆。ご飯は活力鍋で炊くのだけれど、オモリが触れて火を止めてから、蓋をあけられるようになるまでの間におかずの用意。所要時間１５分ってところかな。コープの有難さがしみじみと感じられるね。
2016年07月30日
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今日はそしゅけの番
今日はそしゅけの大学病院での診察の日。３月に受けた発達検査の結果をもらった。２年前に受けたときに比べると、かなり成長しているのだけどね。言葉の遅れがすべてですわ・・・・大学病院ってとこはとにかく待たされる。予約なんてあってなきがごとし。１時間半くらい待たされて、会計でも３０分ほど待たされて・・・なんかもう、生気を吸い取られたみたい昼過ぎに帰ってきて、ちょっと横になったら眠ってしまった。目が覚めて、銀行に行かなきゃいけないことに気づき真っ青。ちょうど、遊びに行ってたうしゅけが帰って来たので留守番を頼んで大急ぎで出かけた。・・・というわけで、本日の夕食は急きょ冷凍保存食を利用して、時間をかけずに作った。私のお皿。鮭ときのこのホイル焼き。冷凍いんげんを使うつもりだったのになかったよ・・・色目が寂しい・・・・？にらたま。ひじき煮。冷凍保存していたものを解凍。あとはキャベツと高野豆腐の味噌汁（玉ねぎ氷入り）ご飯（玄米＆白米）お茶漬けのり。なんとなく、さらっとご飯を食べたくてお茶漬けにしちゃった。みしゃおは納豆を食べてたな。
2016年07月27日
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今日はみしゃおの番
朝からけっこうな量の雨が降っていた。昨日のうしゅけの懇談に続いて、今日はみしゃおの個人懇談。こっちは保護者と先生の二者懇談。入学の時に出した書類にあれこれ心配事を書き込んでいたので、先生も気にかけてくれてはったようだが、「心配することないと思いますよ。」と。確かに、思っていたより学校に馴染んだとは私も思っている。お勉強に関しては、「正直、もっとできないと思っていました。」と。確かに私もそう思っていた。実力テスト、中間考査、期末考査とすでに三回テストを受けた。決して良い成績とは言えないけど取るべき点は取っているという感じ。このまま内部進学で大学まであがることが希望なので、とにかく日々の勉強が大事。定期考査はきっちりとおさえておきたい。本日の夕食。６時からそしゅけの歯医者の予約があったので、あまり時間のかからない献立にした。私のお皿。グリーンリーフ、きゅうり＆カニカマ。小松菜の煮浸し。冷凍保存していたものを解凍。キャベツとひき肉のトマト煮。奥薗壽子さんのレシピ。言うなれば巻かないロールキャベツ。粉チーズをたっぷりかけるととっても美味しいのだ。あとは、しめじとうす揚げの味噌汁（玉ねぎ氷入り）ご飯（玄米＆白米）納豆ま、いつものパターンだね。
2016年07月26日
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そしゅけのお気に入り
昨日、うしゅけは特別授業の最終日。午後には三者懇談。実は、期末考査の前に特別に三者懇談をしているんだよね。うしゅけの体調が長いことおもわしくなくて、その他にもいろいろ重なって、精神的にもしんどい思いをしていたのを担任の先生が心配してくださったのだ。今はもう体調も精神も落ち着いているし、期末考査も最低限の結果を出したので、特に話すこともなく・・・・まあ、気を抜くなよと励ましてもらっただけの懇談だった。昨日の夕食。私のお皿。グリーンリーフ＆トマト鶏のから揚げ。お弁当でお馴染み、魚焼きグリルでノンフライ唐揚げ。もやしの麻婆炒め。もやし、ニラ、厚揚げを炒めて、麻婆豆腐の素で味付け。簡単かつ美味。特にうしゅけのお気に入り。その他、えのきとちくわの味噌汁（玉ねぎ氷入り）ご飯（玄米＆白米）納豆パパが送ってくれる写真の中で、そしゅけが特に気に入っているのがこれ。買ったサーキュレーターを撮ったものなのだけど、パパの足が写っている。それが嬉しいらしいこれを見る度、「あ、パパ」とニコニコしている。
2016年07月26日
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パパ、グッジョブ！
お弁当も地味だが、日々のご飯も地味だった・・・でも、品目数はそれなりにあるんだよ～本日の夕食。私のお皿。冷ややっこ。柚子味噌をのっけた。塩サバ。野菜炒め。写真にないところで、もやしとニラの味噌汁（玉ねぎ氷入り）ご飯（玄米＆白米）納豆ちなみに東京のパパの夕食はこちら。あっ、写真が大きい！なんか量の多さが気になるところだが、普通に美味しそう～
2016年07月24日
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野菜を食べよう
パパが東京に行って最初の週末。生活環境を向上させるべく、いろいろ買い込んでいる模様。なるべく物を増やしたくないとは言っても、最初はやっぱりアレコレいるよね。いっぱいになった冷凍庫の写真を送ってきた。１６年ぶりくらいの自炊だけれど、食材を買いこんで冷凍保存しているらしい。意識して野菜を食べようとしているのが見て取れる。今度帰ってきたら、料理本を何冊か進呈するか、うん、そうしよう。昨晩のうちの夕食。私のお皿。青椒肉絲風。「風」なのは全部細切りじゃないから。味付けはそのまま青椒肉絲。竹の子のかわりにエリンギ使用。宮崎のカラーピーマンをたっぷり。大豆と昆布の柔らか煮。シンプルに水と薄口醤油だけで煮た。３分の２を冷凍保存。グリーンリーフ＆トマト。写真にはないけど、スープ。玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、コーンをたっぷり入れたコンソメ味。ご飯（玄米＆白米）納豆。パパに負けずに、こっちも野菜たっぷりを心がけなくちゃね。
2016年07月24日
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みんな大好きトマト煮
今日、あ、もう昨日か。うしゅけだけが学校。夏休みに入ったはずなのにね。４５分が４時間の午前中だけの授業で、総合学習的なもんらしい。みしゃおは一日着替えもせずに、パジャマのまま宿題したり、絵を描いたりしていた。そしゅけは大きなため息をつきながら宿題をしていたが、どこまでやるか自分で決めて、ちゃんとこなしていた。二人が宿題をしている横で、私はナンプレ。定期的にはまるんだよね。いろいろと景品があるのだけど、やるだけでほとんど応募したことがない。はがきを用意しているにもかかわらず、投函しないまま。今度こそ出してみるかな。昨日の夕食。私のお皿。鶏のトマト煮。レシピでは大豆をいれるのだけれど、うちはひよこ豆。サラダ。グリーンリーフ、きゅうり、カニカマ、マッシュしたかぼちゃ。高野豆腐の含め煮。にんじん、いんげん、むきエビを一緒に。その他、かぼちゃとチンゲン菜の味噌汁（たまねぎ氷入り）ご飯（玄米＆白米）納豆
2016年07月22日
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実は私は・・・・
実は私、ひそかに２０年来の寒天フリークでして。かんてんぱぱ プリンミックスUうちの定番おやつ。かんてんぱぱのプリン。お湯入れて、混ぜて、牛乳入れて、混ぜて冷やすだけの簡単デザート。久しぶりに作ったら、うしゅけとみしゃお二人で全部食べちゃったよ。ママにもちょうだい～
2016年07月22日
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病院食みたい・・・・orz
昨日は、みしゃおの部屋の床暖房の工事の見積もりがあがってきた。大阪ガスのお兄さんががんばってくれたようで、ちょっと嬉しいお値段になっていた。大阪ガスのお兄さんが帰ったあと、普段から家のメンテをお願いしている業者さんが来た。作業してもらっている時間と、うしゅけとみしゃおが塾に行く時間が重なった。慌ただしいまま、とにかく子供だけ夕食を食べさせて、私は後で一人で食べたのだけど。私のお皿。鶏の鍋照り。ブロッコリーも一緒に。かぼちゃサラダ。マッシュしたかぼちゃにきゅうりとハムを加えて。切干大根の煮物。にんじん、うすあげと一緒にシンプルに。写真にはないけど、ほうれん草としめじのお味噌汁（玉ねぎ氷入り）ご飯（玄米＆白米）納豆。写真を撮ってみてボーゼン。なんか病院食みたいになっちゃったよ・・・・
2016年07月22日
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みしゃおの夏休みの課題図書。
注文したものが届いたので、みしゃおより先に読んでみた。【楽天ブックスならいつでも送料無料】すみれ [ 青山七恵 ]青山七恵「すみれ」１５歳の藍子と３７歳のレミのお話。藍子の視点で描かれているため、文章は軽く読みやすいのだけれど、う～ん、胸の痛くなる話だ。
2016年07月20日
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もしかして小学校卒業以来かも？
朝、パパから電話あり。大阪はとってもいい天気なのだけど、東京はくもり空だそうで。遠くにいるんだなと実感。今日はそしゅけが「パパは？」と言い出した。パパの不在に気づいたらしい。通じないとわかってはいるが、一応お仕事でしばらく帰ってこないと説明した。昨日は手の込んだ夕食を作らなかった。じゃ、今日は手の込んだものを作ったのかといえば。作らなかった。つ～か、普段から手の込んだものなんて作ったことがなかったな・・・私のお皿。写真、ちょっと暗い。くじらの竜田揚げ。コープ。油で揚げただけ。グリーンリーフ＆きゅうり。さつまいものグラタン。お弁当でお馴染み。りんごジュースで煮たさつまいもにマヨネーズと粉チーズを和えて、パン粉、バターをのっけてオーブントースターで焼いた。ひじきの煮物。うす揚げ、にんじん、枝豆（冷凍）を加えて、数日前に作った手羽元のポン酢煮の煮汁でたいた。いつも通りの量を作って、半分は冷凍保存しておく。写真にはないけど、チンゲン菜、厚揚げ、エリンギのお味噌汁（玉ねぎ氷入り）ご飯（玄米＆白米）納豆。くじらなんて久しぶりだな。給食に出ていた角煮は大好きだった。今日はコープで見つけた竜田揚げ。子供らにも好評でよかった。
2016年07月20日
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センスなしは自覚してます
パパ不在時は、超手抜きの簡単献立が常なのだけど、単身赴任となった今、毎日そんなわけにはいかない。量の調整が大変そう。また、多すぎたり少なすぎたりしそうだな。今日はすっかり気が抜けてしまって、夜はうどんで済ませるか～みたいな感じだったのだけど、それではいけないと立ち上がりました、ハイ。でも、手の込んだものを作る気力までは湧いて来ず。お弁当も当分なくなったし、ちょっと夕食の写真を撮ってみたら、相変わらず、盛り付け下手だよね、私私のお皿。餃子。お弁当同様、魚焼きグリルで。もやし。ゆがいただけ。小松菜の煮浸し。小松菜、しめじ、厚揚げ、にんじん。いつも通りの量を作った。半分冷凍しておくつもり。レタス＆きゅうり。キャンディチーズ。写真にはないけど、きのこたっぷり味噌汁（玉ねぎ氷入り）ご飯（玄米＆白米）納豆ちょっと「つくりおき」を考えてみようかなぁ。
2016年07月19日
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痛かったのよ～
朝からドタバタだったよ。７時前、パパがついに旅立ってしまった。無期限の出張、実質単身赴任。どれくらいの期間になるのか、まったくもってわからない。社長～、ちゃんと返してくれるんでしょうねばあちゃんに来てもらって、駅まで送って行った。でっかい荷物抱えて駅の中に消えていった。ゴキちゃん出たらどうしたらいいんだろう・・・・などと感傷に浸っている場合ではない。大急ぎで家に戻って、テスト休み中だが文化祭の準備のために急きょ学校へ行くことになったみしゃおを送り出す。その１０分後に、そしゅけを学校に送り出す。やっぱりテスト休み中で、友達とプールに行く約束をしているうしゅけを叩き起こして、朝ごはんを食べさせて９じ前に送り出す。洗濯物を干して、私は３ヶ月に一度の診察のために病院へ。痛かった～、今日は痛いことばっかだったよ～手術して約２年。1年に１度の検査だったのだけど、マンモグラフィーってメチャクチャ痛いのよ。何度も受けてるけど、今日が一番痛かった。そして、３ヶ月に１度の注射。これもとっても痛いんだよ～。おへその横当たりにうつのだけど、氷で冷やして感覚を鈍らせてから注射する。鈍らせたって痛いものは痛い。あと何年続けなくちゃいけないんだろさて、帰ってきたらパパから電話があった。本社に顔を出してあいさつ。鍵をもらって用意してもらったマンスリーマンションに移動。ちょっと落ち着いたとこらしい。これから買い物と掃除だって。なんかイマイチ実感なかったけど・・・・帰ってこないんだな～
2016年07月19日
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何が何でも探し出すのだ～っ
急遽、お弁当が３つになってしまった。冷蔵庫、冷凍庫の中をあさって、なんとか形にしたよ。形になってるよね！？今日のみしゃお弁当。いんげんの胡麻和え。グリーンリーフ。若鳥の野菜ロール。コープの加工品。ボイルしただけ。高野豆腐の含め煮。むき枝豆入り。しゅうまい。冷凍しゅうまいを魚焼きグリルで。ウインナー。魚焼きグリルで。ブロッコリー。パパは仕事。うしゅけは期末考査後一日だけ自宅学習日（要は休みだ）、今日から３日間特別授業。みしゃおは昨日学校行事としてキッザニアへ行って、あとはテスト休みだけど、今日は委員のお仕事で朝から学校へ行った。午後はそのまま部活があるらしい。そしゅけは普通に学校。朝から大雨でね。大雨なのに、うしゅけのあんぽんたんが、レインコートを失くした家はさんざんさがした。後は学校か、塾ぐらいしか思いつかない。学校までの交通手段が自転車のみのうしゅけ。レインコートなしで学校には行けない。今日は仕方がないので送って行ったけど、雨のたびに送り迎えなんてやってられん。なんとしても探しだすのだ～っそしゅけを送り出したあと、うしゅけを学校まで送り、みしゃおを駅まで送った。そして私は病院へ。３ヶ月に１度の採血。結果は来週。そういや手術後ちょうど２年だから、来週はレントゲンやらエコーやらいろいろするはず。正直、そっちの方は全く心配していないのだけど、甘いもの食べ過ぎてる気がするので、血液検査の結果がちょっと心配。
2016年07月13日
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気は抜けてるけど、元気です。
相変わらず、そしゅけに夜中（朝方か）に起こされている。一度起こされたら、トイレもお茶もいっぺんにすませて少しでも回数を減らそうとするのだけど、なかなか思うようにはいかないもんだ。先週、うしゅけやみしゃおは期末考査、そしゅけは個人懇談で皆帰ってくるのが早かった。上二人は勉強しているとはいえ、休憩にはパソコンを使うし、そしゅけもユーチューブなどを見ているので、なかなか触らせてもらえない。んじゃ、夜にブログ更新！と思っても、たいてい寝ちゃうんだよ～今日は、お昼一番に家のメンテナンスの業者さんがくる。ちゃんと点検して、きれいにしてもらうために掃除をしなくちゃ～。お弁当もパパの分ひとつになってから、気が抜けちゃったのか、写真とるのも忘れちゃったし。ちょっと気合い入れないといけないね。とりあえず、掃除するわ～
2016年07月11日
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ちょっとテンション低め・・・・
パパの単身赴任に合わせた大掃除が進まない・・・パパ自身の片付けが週末にしかできないことと、床暖房の工事をするつもりなので、家具を固定できないことが原因かな。いや、私のやる気の問題かも・・・・二階はとんでもない状態になっている。暑くなってきたせいかなぁ。大掃除だけでなく、お弁当つくりにもイマイチ気合いが入らない。みしゃおは明日から、うしゅけは明後日から期末考査でお弁当の数も減るしな。ちょっと気持ちを盛り上げるのは難しい・・・本日のみしゃお弁当。豚肉の生姜焼き。グリーンリーフ。ちくわ入り炒り卵。あじフライ。コープの「レンジであじフライ」という冷凍食品。けっこうイケます。ブロッコリー。毎日のようにそしゅけが夜中（朝方か）３時半くらいに目を覚ます。喉がかわいた、おしっこ、目が痛いなどなど・・・１０分おきくらいに起こされる。これがだいたい４時半くらいまで続く。眠りに落ちそうなところを引き戻されるので、体を起こしたりするとふらつくだけでなく、吐き気がするのだ。やっとこさ、眠ってくれたと思ったら５時半には起きなくちゃいけないし・・・なんでかな～。今まで夜に目を覚ますなんてことあまりなかったのに。せいぜい、私の布団に潜り込んでくるくらいで、またすぐ眠ってたのに。暑くなってきたからかなぁ。いつまで続くのかなぁ。
2016年07月04日
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写真がな～い！？
今日のお弁当の写真がどっかいっちゃった～保存し忘れたのかな～？消しちゃったのかな～？まあ、あんまり変わり映えしないからいいんだけどね。これは昨日のみしゃお弁当。鶏もも肉のカレー風味。以前も書いたかな？奥薗壽子さんのレシピがベース。前日の夜から調味料で漬け込んでおいて、朝、魚焼きグリルで焼いた。グリーンリーフ。いんげんのピーナッツ和え。ニラ玉。揚げ団子。市販の肉団子を油で揚げて冷凍保存。他にめぼしい材料がなかったので、レンジでチンしただけ。変わり映えしないのは今に始まったことじゃないけど、ますますマンネリ化したような・・・・冷凍保存も底をついた。ちょっとテコ入れが必要かな？
2016年07月01日
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