くーちゃんの、果報者っ!(笑)
 “あんきも”に関わらず、白子とかも美味しいですよね(^^) 以前食べた“羊の脳みそ”も、白子みたいな感触と味で、美味しかったです(^^)

 それにしましても………
 あんきもだけ、売っていたのですか? それ以外の身とかは?
 もったいないなぁ……… (2010年04月03日 18時14分43秒)

2010年04月03日
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カテゴリ: ☆猫ごはん
# 1086






【 あんきも蒸しと豚軟骨とチンゲン菜 】



2月8日 月曜日の手作りごはん材料
・ あんこうの肝 (蒸し)
・ 豚のど軟骨 (蒸し焼き)
・ チンゲン菜 (炒め)


大人の晩ごはんメニューは、
 ◎ あんきもの土鍋蒸し
 ◎ 豚軟骨とチンゲン菜の炒め物
 ◎ わかめうどん
 ◎ ししとう焼き
などでした。



No1086-002

魚の肝というやつに
目が無い私。
スーパーで あんきも見た瞬間
カゴにイン。

さて、どうやって食べようかな。
鍋にするのもいいけど
メインになるほどの量もないし、
じゃあシンプルに土鍋蒸し。
もやしを敷いた上に あんきも乗せて
弱火で蒸し蒸し・・・。
ポン酢かけて食べたら
とってもおいしかった。


No1086-003

こっちも、土鍋で蒸し焼きにした
豚のスライス軟骨に
チンゲン菜を合わせて
塩で ささっと炒め。
コリコリとシャクシャク。


No1086-004

前日の 鶏皮の煮物 が少し残っていたので
それをベースに だし汁とわかめを足して
煮込みうどん。

わかめ、小さく切ったつもりが
デカかった。


No1086-005

あんきも初めてのくつした。
でも、文句なしに
大好物みたい。





※各写真の上にマウスポインタを置いて 2秒ほど待つと、
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。

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はじめましての方





名前:くつした
性別:メス
誕生日:(推定)
    2004年6月20日
    (公園生まれ)
体重:平均3kg弱
特技:おすわり
    まて
趣味:旅行





* ちょっとした読み物 *
くつしたの生い立ち













 今回の写真は これで
 撮影しています。

 OLYMPUS E-420








1年前の くつした
大根葉かじる。
(2009/2/16)











キャンドルホルダー
 「マンションシャドウ」


 840 円


 窓から漏れる光が。








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4/1 00688
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Last updated  2010年04月04日 04時21分38秒
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“あんきも”ですってぇ~~~?!  
銀猫 さん

Re:あんきも蒸し 【猫ごはん・人ごはん】(04/03)  
そら豆  さん
なんだか、のんべえになっちゃいそうかも。くーちゃん。
(2010年04月03日 20時43分00秒)

中国野菜も!?  
みつ江 さん
中国野菜も食べるんだー!何でも食べれますね!
ママの手作りだからだろうか!?
来週日本に一時帰国しますので、こちらでみた100円ショップの窓から飛び出し防止の金網!?買ってみます。あと、猫の毛を取る櫛も! (2010年04月04日 00時55分37秒)

◆銀猫さん  
◆タラの白子(くも子ってやつ?)とかも
 かなりおいしいですね。
 そういえばタラの白子と羊の脳みそは
 見た目も似てるかも。
 でも脳みそは食べたことないなー。
 食べるの、ちょっと勇気がいるかも。

 そう、あんきもだけ単体で売ってたんですよ。
 こりゃ飛びつかないワケには行かないでしょー。

(2010年04月04日 03時15分32秒)

◆そら豆さん  
◆熱燗ちびちびやりながら
 「世の中ってヤツはよぉ・・・」なんて
 言い出したりして。

(2010年04月04日 03時16分29秒)

◆みつ江さん  
◆チンゲン菜は匂いもクセもないから
 他の食材と混ぜると気にならずに
 食べられるみたいです。
 私自身も好きなんですよ、チンゲン菜。

 おっ。いよいよ100円ショップで買い物しに帰国するんですね。
 (それが目的じゃないよって?)
 目新しいものとか便利なものとか見つけたら
 逆にまた教えてください。

(2010年04月04日 03時19分15秒)

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「夏のこと(ご報告)」





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