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2007年12月の記事
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汽笛と鐘とベル
新年の汽笛を聞こうと思って、２００８年のカウントダウンをききながら、ベランダに出て耳をすましていると、除夜の鐘、協会のベルが聞こえてきました。港から離れているので無理かとあきらめかけた時に、ボーというおとが聞こえてきました、確かに汽笛です。続けて、３種類ほどの汽笛が耳に入ってきました。初めて経験する港町の新年です。とても新鮮な気持ちになりました。今年も一年よろしくお願いします。
Dec 31, 2007
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今年の大晦日は
今日は大晦日、２００７年もあと２時間ほどで終わります。今日が仕事納め、無事に終わらせることができました。会社の仲間をはじめとして、皆さん大変お世話になりました。今年の大晦日は、神戸で過ごしています。夜中に港で鳴らされる汽笛が楽しみです。来年も充実した一年をおくれますように。
Dec 31, 2007
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ひとり宴会
今日はクリスマスイブ。キリスト教徒ではありませんが、あやかってごちそうにありついてます。子供のころクリスマスにしか食べられなかったケンタッキーフライドチキンがメインデイッシュ。本当はスモークサーモンも食べたかったのですが、入手できず、我慢です。しかも、神戸ではフライドチキンは大人気で、買うのに３０分近く並びました。あとはスパークリングワインとオリーブなどなど・・・ビデオで「大統領のクリスマスツリー」を見ながら、一人宴会スタート、いっただきま～す。
Dec 24, 2007
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神戸ルミナリエ
神戸ルミナリエを見てきました。とてもきれいなイルミネーションですが、阪神淡路大震災の犠牲者への鎮魂とともに神戸の復興への夢と希望のためのもので、今年で１３回目を迎えるそうです。資金難で維持が難しいといわれていますが、いろいろな意味で続けて欲しいイベントです。会場では維持のための募金が行われていました。もちろん参加です。見に行った日は、来場者が５５万と大混雑で、会場にたどり着くまでに４キロ、１時間近く歩きました。でもとてもきれいでした。
Dec 19, 2007
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え～いのんじゃえ
仕事をしているとそれなりにおもしろくないこともあります。今日はそんな日。そんなときはやけ酒に限ります。やけ酒というよりも気分転換ですね。今日の締めは「幸楽」のやきそばとザーサイ飲み物は紹興酒。あー すっきりした。
Dec 13, 2007
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模様替え終了
途中になっていた部屋の模様替えがついさっき終わりました。縦のものを横にしただけなのに、まるで別な部屋みたいです。年末の大掃除もこれで兼ねてしまおう。気持ち的にもいい気分転換になります。何かあたらしいことに取り組めそうな気がします。風邪は「特製ガラスープ」のおかげであと一歩です。現在はレストランになっている旧居留地１５番館と鶏料理写真はないのですが、コーヒーもとても美味でした。
Dec 12, 2007
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スープの次はラーメン！
鶏ガラのスープの次はラーメンと決めてます。熊谷家特製ラーメン、久々の登場です。化学調味料を一切使用せずにつくります。最後の一滴までおいしくスープがのめます。今回もおいしくいただきました。あと残り２回くらい食べられそうです・・・前回作ったのはは去年の１１月だから、ほぼ１年ぶりですね。
Dec 10, 2007
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鶏ガラのスープ
風邪が流行ってます。流行り物が大好きな僕は、いち早くかかりました。症状はセキとのどの痛み。熱はありません（きっと）幸か不幸か、食欲は衰えません。それで、久しぶりに鶏ガラと野菜のスープ作製。ついでに、豚バラでチャーシュー風しょうゆの豚煮。ラーメンのもと作製中です。今夜はスープを飲んでおとなしく寝ます。写真は近所の地蔵家というパン屋さんの食パンです。ごはんみたいにおかわりしたくなるパンです。
Dec 9, 2007
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居心地のよい場所
なんとも久しぶり。５ヶ月ぶりに工房に行ってガラスを吹いてきました。工房に入った瞬間になんだかホッとした感じが・・・言葉では言いあらわせないんですが、「確かにここにいる」という存在感みたいなものを感じました。作業はさすがにおっかなびっくり。棹は回せる？ガラス種は巻ける？まあ、ドタバタでしたがなんとか・・・とても良い時間でした。写真は銀座ミキモトのツリーに飾ってある先生の作品です。
Dec 3, 2007
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