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2005.01.08

　久しぶりに畑に出る。
畑一面雪が覆い１０ｃｍ程あるようだ。
雪を掻き分け大根を収穫する。
雪はあっても空気はなんとなく暖かい。

　このように雪や寒波にあった野菜は、防寒用に糖類を出す。
それで冬の露地栽培の野菜は甘いです。
ハウスも完全に閉鎖しないですそを少し開けて同じように寒波を入れます。

　その他百円市で買ったワサビ（葉付き10本）を木の陰になりそうな所に植える。

　昼からは寒波も去り晴れている。

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最終更新日 2005.01.08 16:26:47
コメント(5) | コメントを書く

■コメント

Re:大根を収穫する(01/08)

やや２４３５さん

霜や雪にあったほうれん草などは甘く感じるだけでなく
本当に甘いのですね～。

こちらも暮れに降った雪が日陰は融けずに残って
氷のようになっています。 (2005.01.08 21:20:34)

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Re:大根を収穫する(01/08)

侑綺さん

雪から出る大根って、いかにも甘くておいしそうな雰囲気が漂っていますね～♪
というか、本当に甘くなるんですね！
初めて知りました！ (2005.01.08 22:53:07)

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Re:大根を収穫する(01/08)

バカボン2850 さん

おはよう♪
商売人のバカボンです。（笑）
雪が残ってるんですね。
見た目は綺麗だけど雪を触ると手がジンジンと
冷たいでしょう！？
雪で野菜が萎えるのかと思いましたが
逆にシャキッとするんですね。
人間と同じで冷たい空気にも触れないと‥
野菜嫌いの私でも冬は大根は欠かせません。

ワサビって畑で育つのですか？
綺麗な冷たい水の中でしか育たないと聞いていますが‥
勉強不足で済みません。 (2005.01.09 07:44:21)

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Re:大根を収穫する(01/08)

kyarotomo 1118 さん

エッ！！！
ゆうじろうさんのお家の方は雪が積もっているんですか～～～（ブルブル…）
畑仕事大変そうですね。
風邪ひかないように気をつけてね。。。

＞kyarotomoさんは、苦労しなくてもいつまでも若いです。
＞男から声がかかり苦労するでしょう。

声がかかるのはお年寄りと子供だけです（笑）
(2005.01.09 09:41:52)

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Re:大根を収穫する(01/08)

ばあこ5577 さん