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2005.01.28

＞小林さんからこのような質問を受けました。
種芋にするジャガイモは、自分の土地から遠いほど良いジャガイモが収穫できると聞いています。

　それと最近はバイオテクノロジーで無菌のジャガイモの種芋を栽培する農家が
北海道にはあり最近販売されている種芋はこの芋です。

　バイオテクノロジーと言うのは植物の成長点（新芽の先端）を３mmほどカミソリで切り取り

　するとその成長点は根を出し芽は成長してその植物の苗のようになります。
その成長点は、無菌であるため無菌の苗ができるわけです。
先ほどカミソリで採取した成長点は、寒天上でカミソリで分割すれば2倍・4倍・16倍と増やすこともでき
先端技術として世界に広まりましたが今はもう古いと思います。

　ランの苗・イチゴの苗・・・とたいていの野菜や花の苗・果樹の苗はバイオテクノロジー専門の会社で
生産されていると思います。

　サツマイモのツル苗も今はバイオ苗です。
バイオ苗は高いので**百本全て買うのではなく何本か買い
植えてビニールトンネルとかで保温しながら先端を切り取り
脇目を出させて一本の苗から30本ぐらい苗を収穫します。

　ジャガイモの場合は、バイオで作った苗はネットを張ったガラスハウスに植え栽培した最初の芋は

それを農家に委託してジャガイモを何度か繰り返して栽培し私達の手に届く。
最初に先端３ｍｍを切り取ってから市販される種芋ができるまでは３年かかります。
また種苗法によりその業者は、資格のある業者でなければならないです。

　画像掲示板にがいこちゃんの寒紅梅の素晴らしい写真が

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