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February 19, 2013

ＰＣの反応の遅さでした。

仕入れの発注をするために、
ＰＣを立ち上げましたが、
起動が遅くて、
なかなか発注作業がはかどりません。

仕入先のサイトで仕入れ値を確認し、
PDFファイルで発注締め切り時間の確認、
で、メールで発注の段取りでした。

スムーズにいけば、
１０分もかからない作業です。

発注の締め切り時刻は正午で、
この作業を始めたのは、
午前１１時１０分頃だったと思います。

まず、仕入れの発注作業をすませたら、
その後、焙煎を１回だけやる段取りでした。

焙煎は、焙煎を終えた後に、
釜を冷ますため、
１時間ぐらい、回しておきます。

昼休みが午後１時からですので、
それまでに釜の冷却まで終わらせるとするならば、
焙煎を終える時刻も正午ということになります。

ＰＣを立ち上げているものの、
サイトやソフトなどの反応がいちいち遅いんです。

メールが打てる状態になるまでに、
３０分以上、かかってしまいました。

途中で、焙煎作業を始めることにし、
ＰＣを狭いテーブルの奥に押しやり、
釜に火入れして回しつつ、
手前にコーヒーの生豆を広げ、
ハンドピックを始めました。

くず豆を入れる箱は床に置き、
ピック済みの豆を入れるボウルは、
椅子の上に置きました。

なんとか、ハンドピックを終え、
釜にセッティング、
さあ、メールを打つぞ！…となった時点で、
午前１１時４５分でした。

発注の締め切り時刻は、正午です。

なんとか、ギリギリ、間に合いそう。

「なま」と入力し、変換キーを叩くのですが、
なかなか変換されません。

これは、いつものことなので、
試しに時間を計ってみますと、
「なま」が「生」に変換されるまで、
２分１０秒、かかりました。

でも、最初の反応が遅くとも、
次第にスムーズに変換されるようになります。

まだ、１０分以上、ある。間に合う。

お店の外に車が停まりました。

この車は、○○様！！

常連様は、車で、だいたい判別できます。

万事休す…

お客様がご来店されているのに、
万事休す…ってことはないですよね？

○○様は、いつもたくさん買っていただくお客様です。

たくさん包装するということは、
それだけ、時間がかかるということで、
メール発注する時間がなくなる…
…ということを意味します。

この時点で、
半ばあきらめかけました。

きょう、発注を逃しますと、
次の発注締め切りは、
土曜の正午まで待たなければなりません。

とりあえず、気を取り直して、
お客様の対応、焙煎、発注と、
３つの作業を同時に進めました。

２袋、豆を挽いて、袋詰めを終えた時点で、
もしかしたら、間に合うかも♪
…という見込みが出てきました。

包装をあと２袋、
領収書を書いて、お会計…

途中、何度も、気が急いてくるので、
「ふぅ」と深呼吸をしました。

レジを打つ手間を後回しにして、
お会計をすませると…１１時５７分！！

間に合う！！

落ち着け！！　間に合う！！

カチャカチャカチャ…クリック発注！！

送信時刻１１：５９。

間に合った。

ふぅ。

最後の「ふぅ」は、深呼吸ではなくて、
ため息でございまする☆

↓人気ブログランキング「青森県」現在第１位。