クッキングコンソール

Calendar

かんた ここみぃこさん
料理のレシピと日記 … aozora003さん
お茶漬けさらさら*晩… お茶丸.さん
★a la carte★・・・… shunmama1129さん
花梨ｖのおいしい時間 花梨ｖさん
LunchBox ピグ535さん
春夏秋冬 chouuさん
すわんの気ままなDia… すわんのマーチさん
書道講師おりっち♪ おりっち１５３０さん

Profile

muranko

2005.03.26

アウトドアクッキング in WAKAYAMA vol3

テーマ：海釣り・船釣り(2962)

カテゴリ：アウトドアクッキング

さて、和歌山の港での2日目、この日は小さなイワシが１０～２０匹つれました。
午前中イワシ釣りを楽しんだあと、恒例の七輪で昼ごはんとなりました。
今回は豚肉の中華風もやし炒め。
アルミ皿にごま油を多めに入れ、豚肉を敷き、塩＋黒コショウをかけ、もやし、ニラを載せて七輪にかけます。風がつよい場合はもう1枚のアルミ皿で蓋をして、豚に火が通るのを待ちます。
火が通ったら混ぜ混ぜしてできあがりです。

これはかなり美味しかったですよーおすすめです。

美味しいので、港在住のニャンコにおすそ分け