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2008.08.01
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カテゴリ: アウトドア
猛暑が続く毎日で、いかに爽やかに「暑いっすね~」を言える人間になるか
毎日考えています

NHKで、ダッジオーブンを使った燻製の番組があり早速本を取り寄せました
知り合いのBBQパーティーで、うなるように上手い燻製を食べてから、なんとか
自分でチャレンジしたいと思い、はや数ヶ月経ってしまいました


最小限の道具で、出来るだけ上手いのを・・・・。まずは家族に作ってあげて、それから
デビュー

8月中には、写真がアップできるかな

P1060324.JPG





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Last updated  2008.08.01 09:00:52
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Re:燻製(08/01)  
おはようございます
>まずは家族に作ってあげて、それから・・
わたしがお邪魔するようになって、はじめて、
家族という言葉を見たような気が。(^v^)
クール&ダンディなイメージですから。

見たこともなく、もし見てもやってみようとは思わないであろうダッジオーブン料理楽しみです。
難しい料理は、スペシャリストにおまかせ~^^




(2008.08.01 09:49:03)

Re:燻製(08/01)  
夜宵116  さん
そうそう、やっとこの話題に戻ってきましたね。
燻製に挑戦、楽しみにしております。
上手になって、アレを購入しますか?
      (2008.08.01 10:48:17)

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