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August 11, 2014
テーマ： ちょっと良いもの出来たかも♪(26)
カテゴリ： カテゴリ未分類
最近マイブームのブレットづくり何か面白い素材がないかなぁ~と思って
スーパーへ
で・見切り商品で見つけました
ローズマリー 10円
有機プルーン 100円
ローズマリーは最近少し弱ってきたパイナップル酵素にいれて
無事にローズマリーの香りがする元気な酵素ができました
プルーンはバターの代わりに入れて
焼いてみました
写真は微妙ですが
味はいい感じいでしたぁ
焼きあがった当日はプルーンの嫌な臭いや味がして・・・
失敗かなぁと思ったけど
冷蔵庫で1日寝かせると
プルーンの嫌な感じが生地に馴染んで
いい感じの風味になりました
今回もベーキングパウダーは使ってません
そしてバター抜きケーキにも成功
派手なことはできないけど・・・
日々の生活の中で
色々なことにチャレンジするっていいですね
こうゆうところから幸せってうまれるのかなぁ~
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