ユキコンコンの日

2008.07.08
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カテゴリ: お菓子・パン

困っていました。
以前、やっさんから頂いたスコーンは、何もつけなくても
激うまで本当に好みの味でした。あのスコーンがまた
食べたいなあ。そう思いながらもまったく焼く気も起きず
もやもやしとりました。

《中沢乳業》クロテッドクリーム【130g】
↑これでも買えば焼く気になるかと注文(^^;)
やっぱり役者がそろうと焼くもんです。


『自家製酵母』のパンとお菓子の本
↑の本のスコーンレシピで(^^)


(なにせ、生地を作ってから数日放置OKだから、
暇な時に焼けるのだ!)

クロテッドクリームと自家製のちょい酸っぱめ
イチゴジャムでいただきました。
最高においしかったです♪





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Last updated  2008.07.09 10:39:09
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