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おやじ8932
沖縄移住者の海人物語のブログ！ 旬鮮魚貝類の販売もしています。
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2004年07月11日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日はガサツな男達だけで浜でアヒルを大鍋で炊きビーチパーティーをしました！
沖縄ではアヒルは喘息に良いとされアヒル炊いて食べるそうだ？
アヒルと冬瓜などを入れ味付けは塩と醤油を少々だけの素朴な鍋だが味は上等（最高）な味で、好みだとは思うが山羊汁よりも美味しく思われ、アヒルの背肉の刺身は、これまた絶品でした！
アヒル汁をツマミに島酒を飲みながら、男達(海人）だけで四方山話に明け暮れているうちに陽が落ちてきました！
物、金に頓着しないで、こんな贅沢な時を過ごせる生活は上等さー！
沖縄ではアヒルは喘息に良いとされアヒル炊いて食べるそうだ？
アヒルと冬瓜などを入れ味付けは塩と醤油を少々だけの素朴な鍋だが味は上等（最高）な味で、好みだとは思うが山羊汁よりも美味しく思われ、アヒルの背肉の刺身は、これまた絶品でした！
アヒル汁をツマミに島酒を飲みながら、男達(海人）だけで四方山話に明け暮れているうちに陽が落ちてきました！
物、金に頓着しないで、こんな贅沢な時を過ごせる生活は上等さー！
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