毎日もぐもぐ・うまうま

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2015.09.07
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カテゴリ: うちごはん
帰宅が遅い相方を持ちきれず、呑みはじめることが多いのですが、ビールだとヤツが帰宅する頃にはお腹いっぱいでごはんがおいしくなくなってしまうので、アペリティフ的(?)なカクテルをチビチビと飲みながら待つようにしています(^_^;)

ICEBOXで☆Wグレフルと赤ワインのソーダ割

冷蔵庫に残っている赤ワイン、ルジェのピンクグレープフルーツのリキュール、炭酸水、を全て同量で。

氷の代わりに、ICEBOX(グレープフルーツ)。


リキュール:炭酸水:赤ワイン=1:1:1にしていますが、やや甘めの仕上がりです。

さっぱりした味わいがお好みなら、炭酸水を多めに、飲み応えが欲しいときは赤ワインを多めに、など分量はお好みでアレンジしてくださいね(^o^)b


スルスルと呑めてしまうので、結局炭酸水でお腹がふくれてしまい、ビールと変わらないような気もしますが…(笑)


ICEBOXで☆Wグレフルと赤ワインのソーダ割
ICEBOXで☆Wグレフルと赤ワインのソーダ割

料理名:ICEBOXで☆Wグレフルと赤ワインのソーダ割
作者: yunachi

■材料(1人分)

グレープフルーツリキュール / 大さじ2
赤ワイン / 大さじ2
炭酸水 / 大さじ2

■作り方

1.グラスに、グレープフルーツリキュールを入れ、ICEBOX(グレープフルーツ)をグラスいっぱい入れる。
2.炭酸水と赤ワインをそっと注ぎ入れて完成♪

  最初はワインとソーダでさっぱりと、次に軽くかき混ぜてリキュールの甘さを+して。
  氷が溶けるとさらにフルーティになります♪

■レシピを考えた人のコメント
氷の代わりに、ICEBOX(グレープフルーツ)を使い、グループフルーツリキュールを、赤ワインとソーダをプラス♪
氷が溶けていくと変化する味も楽しめます♪

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登場回数の少ないシャンパングラス。





今使っているものも、何かの景品でいただいたものだったような…(^_^;)


おうちカクテルの料理レシピ
おうちカクテルの料理レシピ




キッチンの水切カゴ問題。

今は、シンクに渡して使うタイプで、受け皿を洗う必要がないことを優先しているのですが、水はねが気になるのと、シンクをサッと洗いのに邪魔なのが気になっています。
↓こういうタイプのものね


シンクを洗うときだけ、カウンター上に移動させればいいだけの話なんだけど、こんもりと食器を積み上げた状態のバスケットを移動させることもできず…(^_^;)


夫婦二人なので、折りたたみの水切りラックでもなんとかなりそうな気がしてこちらをポチしてみました★



食器が多い時は、この水切ラックの上に、水切カゴを乗せるという荒業で乗り切ろうという魂胆です(笑)

使いやすさがイマイチのときは、水切カゴは元に戻して、こちらは、作業スペースを増やしたり、洗ったお鍋の仮置きなど、違う使い方で活用できそうなので、まぁ、ポチしてみてもいいかなと。


ついでに食器洗い用の固形石鹸のトレーも新調してみました★


食器洗いに固形石鹸という超マイナーなアイテムを使っていると、キッチングッズもなかなかなくて、固形石鹸の置き場所がとにかく悩ましくて、気になっていました…

これならぬるぬるしても洗いやすそうだし、水はシンクに流れていくみたいだし、使いやすいといいな~♪


同じ商品が同じ送料込の価格で、たくさん販売されていて、割引クーポンの有無、ポイントアップ、水切りラックとソープトレーの両方を扱っているか、などなどを確認するのに一苦労でしたが、ようやくどちらもポイント20倍になるお店を発見(笑)

ポイント20倍は大きいよね!


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水切カゴは、実はこちらが最有力候補でした。

カウンターの奥行を無駄なく使えて、収納量アップ♪

この奥行を無駄なく使えるサイズの水切りカゴって、探してみるとなかなかないんですよね!

グラスホルダーや箸立てなどのオプションもセットで、使いやすいことは間違いなし!

…が、水切りカゴに8000円ってどうなんだろう…

使ってみて、やっぱりいまいちだな~となったときのショックも大きそう(^_^;)


スッキリとキレイなキッチンになるといいな~★

届くのが楽しみです!


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最終更新日  2015.09.07 22:04:19
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Re:【うちレシピ】ICEBOXで☆Wグレフルと赤ワインのソーダ割 / 【参加中】ICEBOXで手軽におうちカクテルを楽しもう♪ / 楽天スーパーSALE快走中!(09/07)  
おはようございまーす。

いたく納得しました。氷をたくさんぶち込むと薄くなるのが悩みだったのですが、そうすればいいのか! いいアイデアですね★ 数年、いや数十年ぶりにICEBOXを買うことになりそうです^^ おいしそう!
(2015.09.08 08:51:00)

Re[1]:【うちレシピ】ICEBOXで☆Wグレフルと赤ワインのソーダ割 / 【参加中】ICEBOXで手軽におうちカクテルを楽しもう♪ / 楽天スーパーSALE快走中!(09/07)  
yunachi  さん
>うっかり0303さん

氷代わりに使うと、アルコールのおいしさは薄まりますが、ジュース割のような感覚で、氷が溶けていくよりは、長く楽しめるので、オススメです♪

冷凍庫にもう少し余裕ができたら、期間限定のICEBOXブドウ味で、ワインベースのカクテルを飲むのもいいかな~と妄想中(笑) (2015.09.08 18:03:09)

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