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もりもり111

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夫の染色体異常検査

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あいか@ Re:寝返りマスターのその後・・・(06/28) 成長が少しのんびりやさんで可愛い＼(^^)／

もりもり111 @ Re[3]:2ヶ月早産児が３歳になりやした！(01/31) ladyちゃんさん＞初めまして。我が家の次…

ladyちゃん @ Re:2ヶ月早産児が３歳になりやした！(01/31) 初めまして。我が家の次男も４０日早く産…

もりもり１１１@ Re[1]:2ヶ月早産児が３歳になりやした！(01/31) 「「ゆずちゃ」」さん＞しおぽん、３歳お…

「「ゆずちゃ」」 @ Re:2ヶ月早産児が３歳になりやした！(01/31) しおぽん、３歳おめでとう！！！はやいね…

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2009.02.02

ありがたくリクエストを頂戴しましたので
先日２歳児のだいぽーと一緒に作った簡単クッキーの作り方をUPします
材料も少なくていいし、洗いものも少なくていいし、粘土遊び感覚で作れますヨあたしゃ材料の計量も全部一枚のビニール袋の中で済ませてます

＜材料＞約20枚分位
　バター・・・９０ｇうちはいつもバターの風味のマーガリンで間に合わせだ
　卵黄・・・１個分

　小麦粉・・・１５０ｇふるいにかけなくて良し

＜作り方＞
　１）バターは室温かレンジで柔らかくする。
　２）ビニール袋に、１）のバター、卵黄、砂糖を入れてよくモミモミして混ぜる。
　３）さらに２）に小麦粉を加え、またモミモミよく混ぜる。
　４）３）を手で適当な大きさに形成し天板に並べる。
　　 (火の通りを均一にするために同じくらいの厚さが理想)
　５)180度に予熱したオーブンで17分焼く。

＊オーブンによって焼き加減が全く違うと思うので、見ながら加減して下さい。

＊砂糖の量も甘党の我が家向けなので加減して下さいね。

　うちは他にもチョコチップや抹茶パウダーを入れたりもします。

＊生地が柔らかくて手にベトベトついてしまうようであれば、ビニール袋に入れたまま冷蔵庫で１～２時間冷やせば扱いやすいです。
　私ひとりで作る時は手で形成するのが面倒なので、棒状に伸ばして冷やし固めたものを包丁で切って焼いています。

＊焼きあがりは少し粉臭いと感じるかもしれないのでそんな方は香料を加えて下さい。