転勤族の日常

この日の夕食
　　　　　　・鯖の味噌煮
　　　　　　・厚揚げゆずポンかけ
　　　　　　・入り鶏

昨日、イタリアンだったので、日曜の夕食は和食。私は白いご飯も抜き。
なんか簡単過ぎる献立ですが、お昼も遅くてお腹もすいてなかったので、このくらいでちょうど良かった。お酒も飲まなかったし。

我が家の食卓では、困った時の厚揚げゆずポンかけ。（笑）
これ、美味しいし、私の好物。オットも以前はゆずポンが苦手だったみたいだけど、今では全然普通に食べてます。よしよし♪
鯖は白と赤味噌を混ぜて作ってます。白がちょっと多めかな。

あとは、オットの大好物の入り鶏。

なんて事はない煮物なんだけど、これはホント好きらしい・・。見た目緑をのっければよかったんだけど、横着しました。
いつもは個盛りなんだけど、この日は大皿にドンっと出したら、ものすごい勢いでほとんど一人で食べてた。なかなかこれだけ食いつきのいいおかずはないので、我が家の食卓では貴重な一品。
また作っちゃお！

さてさて、今日は巨大プッチンプリンをご紹介。
ダンナちゃんは甘いもの好きというのもあるけど、コンビニで見たこともないデザートを発見すると、必ず買ってくるのだ。
で、今回は、プッチンプリン誕生の一週間しか売ってないらしい、巨大プリン。

普通の大きさのヨーグルトと比べても、かなり大きい。もちろんジャイアントプリンよりも巨大！なんと４００グラムもあるんです。
お皿に出してもかなりの大きさ。ダンナちゃんと二人でなんか給食を思い出すね～なんて言いながら食べたものの、半分もいかずにギブアップ。
プリンは大きいけど、キャラメルの量は普通なのでそのせいもあるのかも。

でも、まだあるので、残りはまた明日食べます！