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USM1さんFreepage List
2014.11.15
テーマ： 食べ物あれこれ(52237)
カテゴリ： グルメ
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今日は久しぶりに自由が丘まで出掛けて来ました
１１時半にＦＢのお友達トルシンさんと待ち合わせて
ちょこっとランチに
高カロリーなボロネーゼランチ
食べちゃいましたぁ～
トルシンさんのお飲み物はこ～んな感じで可愛かった
おしゃべりを楽しんだのち
１３時からのお教室に向かいましたよ
お料理教室に行くのになぜ食べたのか～って言うのは
詳細は書けませんが～
出来上がったオーガニックワンプレートはこんな感じです
お肉類と玉子は未使用です。
有機野菜はキャベツの芯でも甘くて美味しい
上にかかってるコチュジャンも手作りです
これは１年位保存できるそうだし
色んなものに使えるから良いですね～
スープの正体・・・具材はカリフラワーと玉ねぎ。
だし汁はブイヨンとかは使わずに素材だけ。
私の苦手なカリフラワーでしたが
仕上がったスープはジャガイモのスープに似た感じで美味しかったです。
上に乗ってるのはキノコのビビンパ。
添えてある物の正体は何だと思いますかぁ～
なんと～コンニャクの唐揚げなのよ
これがまた歯ごたえも良くてウマウマ～
全てがオーガニックの素材で安全かつ美味しい
自分でも作ってみようと思います。
色々と良いお話、為になるお話を聞けることもできて
とっても充実した１日になりました。
玄米生活にしたいけど
頂いた新米【白米】がまだ20ｋｇ位あるのよね
今日のワンズ・・・
さて・・・またまたのお化けさんですが・・・
今日はアタチでちゅよ～
ボクはオモチャ遊びで忙しいでしゅよ
お教室の後にちょっと寄り道したんだけど～
それは明日という事で
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