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2014.11.15
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カテゴリ: グルメ



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今日は久しぶりに自由が丘まで出掛けて来ました

11時半にFBのお友達トルシンさんと待ち合わせて

ちょこっとランチに


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1416065859353.jpg


高カロリーなボロネーゼランチ

食べちゃいましたぁ~ぽっ


1416065886272.jpg


トルシンさんのお飲み物はこ~んな感じで可愛かった

おしゃべりを楽しんだのち

13時からのお教室に向かいましたよ


お料理教室に行くのになぜ食べたのか~って言うのは






詳細は書けませんが~

出来上がったオーガニックワンプレートはこんな感じです


1416065750133.jpg

1416065739543.jpg

1416065689384.jpg


お肉類と玉子は未使用です。


1416065718365.jpg


有機野菜はキャベツの芯でも甘くて美味しい

上にかかってるコチュジャンも手作りです

これは1年位保存できるそうだし

色んなものに使えるから良いですね~ウィンク


1416065843276.jpg


スープの正体・・・具材はカリフラワーと玉ねぎ。

だし汁はブイヨンとかは使わずに素材だけ。

私の苦手なカリフラワーでしたが

仕上がったスープはジャガイモのスープに似た感じで美味しかったです。


1416065772181.jpg





1416065728074.jpg


上に乗ってるのはキノコのビビンパ。

添えてある物の正体は何だと思いますかぁ~


1416065827640.jpg


なんと~コンニャクの唐揚げなのよびっくり



これがまた歯ごたえも良くてウマウマ~ぺろり

全てがオーガニックの素材で安全かつ美味しい




自分でも作ってみようと思います。




色々と良いお話、為になるお話を聞けることもできて

とっても充実した1日になりました。

玄米生活にしたいけど

頂いた新米【白米】がまだ20kg位あるのよね





今日のワンズ・・・


1416065564717.jpg


さて・・・またまたのお化けさんですが・・・


1416065554941.jpg
今日はアタチでちゅよ~


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ボクはオモチャ遊びで忙しいでしゅよ



お教室の後にちょっと寄り道したんだけど~

それは明日という事で大笑い



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Last updated  2014.11.16 02:27:33
コメント(34) | コメントを書く


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Re:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
naomin0203  さん
研究熱心なキティさん!

それにしてもこんにゃくのから揚げって!!
是非是非レシピを、教えてください!! (2014.11.16 06:21:46)

Re:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
ふらんfuran  さん
おはよう キティさん
今日も寒いです。
良い週末をお過ごし下さい★ (2014.11.16 08:28:19)

Re:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
悠々愛々  さん
おはようございま~す。

あら~~、キテイさん、偉いのね・・

今頃お料理教室・・・

びっくらこいたの、ポテチ・・

(2014.11.16 08:34:39)

Re:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
みうみう さん
オーガニック料理ってただオーガニックの素材を使えばいいってモンじゃないのね
またまたお勉強!
こんにゃくの唐揚げが気になる〜😊
玄米は飽きてしまって挫折⤵️しました
がんばって〜! (2014.11.16 08:43:25)

Re:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
 おはようございます。
 料理教室に通っているのですね。それで時々紹介される料理が垢抜けていておいしそうなものが多いのですね。
 FBの友達とのランチ、おいしそうですね。たまにはカロリー大目でも問題ないでしょうね。
 今日も一日頑張って下さい。ランキング応援!! (2014.11.16 09:43:06)

Re:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
こんにちは~(^^✿
いつもありがとうございます♪


お友達のトルシンさんとのランチ
美味しそうですね~ヽ(*⌒∇^)ノ
大丈夫よ~~~~食べたもの勝ち♪

オーガニックのお料理良いですね!
ましてや~美味しそう (*≧∇≦)

私も玄米派なんだけど
実家からお米たくさん貰ったので
食べましょうかぁ~^^

ヒスのお洋服♪
とてもよく似合ってますね~^^*

今日も素敵な一日を♪
応援ニャン(=^・^=)☆ (2014.11.16 12:05:50)

Re:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
まぁ~美味しそうで、ヘルシーですね^^
うち、スープ結構作るので、カリフラワーいいですね♪
近いうちに作ってみよう。
想像で・・・(笑) (2014.11.16 14:13:17)

Re:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
おはようございます。
こんにゃくも下味がしっかりしていると美味しいでしょうね。
素敵な日曜日をお過ごしください。応援をしております。 (2014.11.16 14:44:03)

Re:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
こんにちは^-^
凄いですね~熱心。
健康大事ですもんね。

少し肌寒い日曜日ですが、
如何お過ごしですか?
私もお家でのんびりお仕事です。
楽しい一日を~♪
DVDでも借りようかな~♪

☆P (2014.11.16 15:32:21)

Re:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
7usagi  さん
 こんにちは。

カリフラワーと玉ねぎのスープも意外でしたが、
コンニャクの唐揚げはもっと驚きですね。
オーガニック素材で作るお料理は、
体に良いだけでなく、学びも多いなって思いました。
   (2014.11.16 16:04:52)

Re:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
でぶちょ  さん
こんにゃくのから揚げですか?
味付けは生姜醤油?
気になるわ~
(2014.11.16 18:15:05)

Re:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
meron1104  さん
洋風の精進料理と言ったところだね^^
こう言うのを毎日食べるとあっという間に減量出来て、身体の中も綺麗になるんだろうな~
試してみたいけど、まっ!一人暮らしじゃないからいろいろね~^^; (2014.11.16 18:55:48)

こんばんは~  
えいちん♪  さん
なーるほど、お料理教室へのお出かけだったんですね☆

それにしても、こんにゃくの唐揚げとは~、どんな感じなのか興味津々です(^.^)♪
P☆~
(2014.11.16 22:59:01)

Re:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
オーガニックな料理教室、いいですね♪
(ボロネーゼのランチも美味しそうですけど(笑))
まるで手品のように
食材が意外なお料理に変身するんですね~~
特にこんにゃくの唐揚げにはビックリです。

レイアちゃん、ルークくん
さむさむな季節がやってきましたね(^^

(2014.11.16 23:49:38)

Re:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
jun281  さん
こんばんは(^-^*)/
オーガニック料理教室は
安全でヘルシーで美味しいですね
ダイエットにも良いですね\(^▽^@)ノ
今週もよろしくお願いします
応援完了です(*'‐'*)♪ (2014.11.17 00:12:20)

Re:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
naenata  さん
ボリュームがあっておいしそうなボロネーゼですね^^
私も見たら食べちゃいますw
オーガニック料理、上品にできてますね
コチュジャンも手作りはいいですね

あ~もうレイちゃんだったの。かわいすぎ^^
ほんとうまいこと乗せたまま移動しますよね
モデルがペットボトル乗せて歩くのと一緒^^ (2014.11.17 00:17:17)

Re:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
monica.be  さん
こんばんは。

ボロネーゼ美味しそう♪
オーガニック料理、身体に良さそうですね。
カリフラワーは私も苦手ですがスープになるんですね。
コチュジャンやこんにゃくの唐揚げの作り方が気になります(*^_^*)


(2014.11.17 18:29:02)

Re[1]:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
naomin0203さん

こんにゃくのから揚げレシピは
自分で作ってみて大丈夫そうだったら教えますね~。
メモして来たけど間違いがないか確認します(^^;
(2014.11.17 22:58:07)

Re[1]:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
ふらんfuranさん

本当に寒くなっちゃったね(><)
朝は起きるのが辛い(^^;
(2014.11.17 22:59:36)

Re[1]:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
悠々愛々さん

普通のお料理教室と違って
眼からウロコのレシピで楽しいのよ♪
冒険的なお料理って好きなの(^^)
(2014.11.17 23:02:04)

Re[1]:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
みうみうさん

オーガニックの素材を使って
かつヘルシーでお勉強になりましたよ~。
こんにゃくの唐揚げは美味しかった(^^)v
玄米は会社の人が食べていて
噛めば噛むほど美味しいって言ってたけど
やはり好き嫌いがあるのね。

(2014.11.17 23:25:08)

Re[1]:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
ただのデブ0208さん

この料理教室は通っているのではなくて
ワンデーなんですよ。
お友達とのランチはおしゃべりしながら楽しいですね♪
この日はランチと教室のご飯で済ませました(^^;
(2014.11.17 23:28:00)

Re[1]:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
ココナッツ0403さん

久しぶりにボロネーゼ食べましたぁ。
このランチまで何も口にしていなかったので良いわよね(^^;
オーガニックのお料理はヘルシーで勉強になりましたし
お味も美味しかったです!
玄米派なんですね~
私は家でご飯は食べていないのでダニエル任せです。
(2014.11.17 23:37:43)

Re[1]:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
ともともらんらんらんさん

私、カリフラワーは苦手なんですが
これは美味しかったです!
元が何か見ていなかったらじゃが芋かと思う感じでした(^^;
普通にポタージュ作る方法でOKですよ。
(2014.11.17 23:42:02)

Re[1]:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
☆☆☆こうこさん

はい、こんにゃくに下味をしっかりつけてから
唐揚げにしていました(^^)v
こんにゃくも安売りしてる品じゃないので
歯ごたえが全然違いますね~。
(2014.11.17 23:45:54)

Re[1]:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
京師美佳アメブロ転送用さん

はい、お誘いしていただいて参加しました(^^;
同じ食べるにも体に良い物ってひかれますね~。
(2014.11.17 23:49:31)

Re[1]:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
7usagiさん

カリフラワーと玉ねぎのスープは美味しかったです♪
コンニャクの唐揚げにはビックリですよね!
先生はお料理冒険家だとおっしゃってて
色々とお勉強になるレシピ本を出されてます。
(2014.11.17 23:52:07)

Re[1]:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
でぶちょさん

こんにゃくのから揚げも美味しいですよ~(^^)v
味付けは一般的な唐揚げの方法と似た感じですよ。

(2014.11.17 23:54:51)

Re[1]:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
meron1104さん

精進料理風ですね~。
あっという間に減量出来たら良いですよね!
うちも大食いさんがいるからなぁ~(^^;
(2014.11.17 23:56:52)

Re:こんばんは~(11/15)  
えいちん♪さん

そうなのよ~
お料理教室へお誘い頂いて出掛けてきましたよ(^^)/
こんにゃくの唐揚げは美味しいよ♪
今度、作ってみるね!
(2014.11.17 23:58:49)

Re[1]:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
ロタハナままさん

オーガニック料理に興味があったので
参加してみましたが驚きでした!
ボロネーゼも大きめのお肉が使われてて美味しかった(^^;
こんにゃくの唐揚げは私のツボでした♪
さむさむな季節になったよね(><)

(2014.11.18 00:01:45)

Re[1]:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
jun281さん

いつもこのようなお食事してたら
体にも良くてダイエットも出来るんでしょうね(^^;
(2014.11.18 00:03:22)

Re[1]:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
naenataさん

ボリュームたっぷりのボロネーゼでしたぁ。
柔らかい大きめのお肉がウマウマでヤバイです(^^;
オーガニック料理も興味津々でしたが
コチュジャンの手作りもしっかりメモして来たので
材料を揃えて作りますよ~♪
レイアお化けも出没します(^^)
(2014.11.18 00:07:06)

Re[1]:オーガニックお料理教室♪(11/15)  
monica.beさん

ボロネーゼは久しぶりで美味しかったぁ~。
オーガニック料理は身体に良くて為になるメニューでした。
カリフラワーのスープにもビックリ!
コチュジャンとこんにゃく唐揚げの作り方をメモして来たので
近いうちに作ろうと思います。
(2014.11.18 00:09:57)

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