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2023.10.12
テーマ： 愛犬のいる生活(79425)
カテゴリ： 菜食
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今日は暖かな日になりました
長袖１枚でも動き回ると暑いくらい。
今朝、通勤途中の信号待ちで前にいた車・・・
里芋を積んだ軽トラです
里芋は、北海道を除く全国で生産されていますが
生産量１位宮崎県、２位千葉県、３位埼玉県と
秋から初冬にかけて出荷されています。
埼玉県では特に名産で知られるのが狭山市の堀兼地区。
まさにその場所を走っているときでした
里芋は親芋、子芋、孫芋がついていて
子孫繁栄と言われ、おせち料理にも使用されていますね。
里芋は冷凍しても色や味が変わりません
皮ごと冷凍しておくと剥きやすいですよ。
先日、百貨店の九州沖縄物産展で購入したおやつ。
セイカ食品のミニトリオ（詰め合わせ）は
さつまいもキャラメル、ボンタンアメ、兵六餅の３種類。
「兵六餅」食べてみました
兵六餅の販売開始は、昭和24年だそうです。
一粒づつオブラートに包まれていて、もちもちと弾力のある食感。
白あん・きな粉・海苔粉・抹茶の風味が絶妙です。
今日のワン達～
今朝置いたバケツベッドには、レイアが入っていました。
ルークはもこもこ鍋ベッド。
洗濯したベッドをダニエルが椅子の上に置いたら
そのままマースが入り込んでいました
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