danmama日記。

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2022.01.30

今夜はロールキャベツ

カテゴリ：日常

今日も「氷の国」日中でもマイナス４度ですからねぇ〜
今日は秘密兵器「ツルハシ」の登場です。

１階の風除室のガラスにまで到達してしまった氷雪を取り除くのです

ガラスですから割れたら終わり...東京育ちの夫はこんな時は役に立ちません

近所の一人暮らしの高齢女性の方が余程「良い仕事」していますからねぇ〜

東側の除雪を夫任せにしていた私の責任でもある訳で一人で頑張りましたよ！
最後、終わりの方で登場してきましたけど

肉体労働した後は食欲もなくて昼抜きでしたが今夜は数年ぶりのロールキャベツです。
冷凍保存していたハンバーグのたねを雪の下キャベツで包んで冷凍人参グラッセと冷凍しめじ

ポテトサラダには糠漬けきゅうりを入れてみました。ちょっと癖があるけど不味くはない！
後は生協の宅配の「筍ご飯のもと」で炊いたご飯です。

自分にご褒美のワインもプラスちなみに夫は下戸ですから一人乾杯です。