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2012年03月の記事
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遺伝子組み換え食品添加物
遺伝子組み換え添加物の中で2種類が食品衛生法に基づく審査を受けずに国内で流通していた問題で、内閣府食品安全委員会は１日、これらの添加物の安全性を確認した。遺伝子組み換えした食品が増えるのは少し心配しているところです。特に乳幼児を育てている若い世代の方々にはチョット・・・・・食品衛生法の審査内容が公開されていない状態で・・・・安全ですと言われても？？今後グローバル化が進む中、このような問題が数多く出てくるのでしょうか？やはり、昔からの食材で形は悪くても、良いのではと思います。
2012年03月02日
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選択漁業に警鐘
日本は漁業資源保護の観点から魚網の網目を大きくするなどして、小さな魚体を保護する政策を続けてきた。ここに来て、この事への問題がクローズアップされようとしている。魚体の大きなものばかり獲ると、魚体が大きくならない小型化や早熟化が進むことが研究者の間で話題となっているのです。やはり、バランスよく旬の魚を食すことが必要のようです・・・・。魚釣りに行った場合の小魚は？少し疑問も感じますが。。。。。。？
2012年03月02日
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二人目の孫
去る2/28の午後、我が家に二人目の孫が誕生した。この子は女児で生まれたときは赤ちゃん＝赤子のように真っ赤な顔をしての誕生でした。誕生から2日経過し、母子とも問題がなく、一安心です。私の子供は全て男子（三人）だったので、これからこの子に対してどのように接するのか？家内ともども考えさせられます。何はともあれ、嬉しさで・・・・・です。健やかに育ってくれることを願っている次第です。
2012年03月01日
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