でじいか庵

でじいか庵

2020.01.17
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明日からようやく時間が取れるので発電機分解整備開始の予定。

今晩は鋭気を養うために鱈鍋♪

アラはでっかいから入れとりません。アラ炊きにする予定♪








鱈から十分ダシが出てるから、何もせずにでも十分美味い!









肝の一部。溶けて無くならないうちに♪









白子は昨日半分残してたんを♪


連日の肉体労働で疲れて刺身にしなかったのが残念だったけど、すごく良い真鱈でした。
体も温まり、飲み過ぎて爆睡してしまったのだった。あはは!

残りは、明朝の味噌汁のダシと夜にアラ炊きで完食の予定♪





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最終更新日  2020.01.17 23:44:15
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