スチュワデスが呆れたドクタートヒモイ公式げすとはうす ~世界は基本的に広い~んですけど・・

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2018.01.16
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カテゴリ: カテゴリ未分類
ポーランドグルメの旅

早寝したので一番乗りな感じの朝食である。



業務報告:朝いつもの分単位で起きて、支度して出ようとしたらいつもより10分多くかかっていた。帰り、立っていたのに、なぜか全く気が付かず乗り過ごした。昨日に目に何か入って取れない。案外困っている。



社記者機関、いや、シャキシャキ感ドロドロ感がいいなあ。



ポーランドでは伝統的には昼食がディナー。今は働いている人も多いから晩がディナーなんだろうが。そういえば、衛星国時代は悲惨だったが、EUに参加してからはポーランドは一番得している国の一つでもある。おかねちょーだい。



卵いじりは珍しいかな



盛り付け美的センスマイナス



まあ、ポーランド固有の料理ってなんか分からないが、歴史に翻弄され、あちこちの料理が混じってきているので、料理の種類は豊かというかバラエティーなのではないだろうか。



ネットでスーパーマッケトって検索したら歩いて数分に3つでてきた。便利な時代だねえ。1つはもともとチェックしていたクラクフ駅前のカルフールだが、もっと近いところが旧市街方面の反対側にあるとわかり、そちらにゴー、というか近すぎて気が付かず、ゴゴゴーしすぎて、倍以上向こうまで歩いてしまったところで、これ行き過ぎじゃね?と戻りつつ丹念に見ていったらあった。



まあ、ビールは買うとして。ピーボの種類豊富だからなあ。飲みの国であり、飲まないと決めている人も多い国でもある。



コロッケとかサラダとか餃子とか購入。



でも買いすぎて食いきれず、コロッケも皮分厚い、クロキエティっていうんだよ。



まあ、1ポーランドズローチは30円だ。ビールとか100円ぐらいね。



無料の水が瓶ってのは、珍しいなあ。ドイツの水は、関空からのルフトハンザでもらってきた水まだ持っている。



ピエロギ食いたくなり、今の時間なら15パーセントオフと言われ行く。まあ、ちうごくから、東欧まで餃子が伝わているわけだ。



ついついビールで、ネットも店のウエイトレスにつないでもらう。



うめえ、うめえが、ほくほくがうまく、だんだん冷めてきてだんだんうまくなくなってきた。スピナッチ餃子である。



ホテルに戻ると、ポリッシュビールタイムだ、寝るまで。



結局、意味なくラベルでチョイスしとる。



飲みながら、今後の予定とか調査している雑然とした安寧の時間。



ポーランドは一回ワルシャワでグルメしているな。
サンドイッチはメジャーである。




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最終更新日  2022.04.17 13:13:04
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Re:ポーランドグルメの旅(01/16)  
a.n. other さん
> ちうごくから、東欧まで餃子が伝わているわけだ。
イタリアのラビオリ、トルッテリーニあたりも、詰め物入りですんで、餃子と言えるかもしれません。
イタリア料理屋のつーごく語菜単を見ていないのでわかりませんが。
しかし、一路一帯で大騒ぎしている割には、集金兵は文化的なことをしていませんなぁ。 (2018.01.16 22:00:46)

Re[1]:ポーランドグルメの旅(01/16)  
トイモイ  さん
a.n. otherさんへ
一退一路では金がなかなか集まらないとか。
ラビオリあたりの乾燥した中に肉がちょこっとでてきて、それが割とうまくてうれしかったですなあ
(2018.01.16 22:15:45)

Re:ポーランドグルメの旅(01/16)  
alex99  さん
ポーランド料理は、家庭料理が美味しいんですが
街の中のレストランで出してくるものはひどいですね
東欧はサービス精神というものが無い
ただし、古城を改造したレストランなどでは
美味しいものを出してくれることが多い

おっしゃる様に、ユダヤ系など
いろんな民族の料理が入ってきていて
バラエティーには富んでいる

私は、隣国のチェコの料理の味がダメ
一流レストランを何度も試したが
あれはチェコ人の味覚なんでしょうが
重くて酸っぱい味
全く美味しくない


(2018.01.17 00:22:29)

Re[1]:ポーランドグルメの旅(01/16)  
トイモイ  さん
alex99さんへ
家庭料理、真髄があるんでしょうね、インドもそうですね。
チェコは、どうなんでしょう。あまり確かに、珍しいものはうまいなと食べましたがたまにだからでしょうね。重いです、ちょっとずつ食べてビールのあてという感じです。ビールは味音痴ですが、最高級と思ってますねえ。

(2018.01.17 19:31:14)

Re:ポーランドグルメの旅(01/16)  
alex99  さん
トイモイさん

チェコのビールはうまいですね
バドワイザーも、もともと、チェコのものですし

(2018.01.17 21:57:22)

Re[1]:ポーランドグルメの旅(01/16)  
トイモイ  さん
alex99さんへ
ブドワイザーですね。
アメリカは名前パクッテひどいですね (2018.01.18 01:51:44)

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