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2003年02月17日
手づくり系気分蔓延中。
(2)
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死んでいたパン焼き器を復活させた。
焼きたてパンを食べたくなったからだ。
1回目、全粒紛パン・・・スカスカして失敗。半分廃棄。
2回目、
おぴむ式あんぱん
・・・見た目、かな~り近いものができたよ。
祝。写真をトップページに飾らせていただいた。
うちのパン焼き器はクリスタル電気の「自動ホームベーカリーIMB-20T」という機種。結婚祝いでいただいたもの。
イーストパンと、マフィンが焼ける模様。
さて、今回は、材料を丁寧に量った。
つぶあんを投入する際、たくさん入れたい、という誘惑を排除
粉が280g、つぶあん100g。先達の教えどおり。
味は、ほんのり甘い。はごたえもちょうどいい。
カロリーは、つぶあん100g=200カロリーなので、
1切れあたり、40カロリー程度のプラス、、よしとしよう。
よは満足。
ココ(らくてんひろば)にはいろんな人がいる。
手づくり系と括るのはなんだけど、、
器用で、気が利いていて、何でも作ってしまう人も多い。
ほんとうに感服する。
うまく焼けたから、手づくり系ワンオブゼムになった気がして
とてもうれしい。
そんな単純な女なのである。
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最終更新日 2003年02月17日 17時47分46秒
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