Nov 22, 2008
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カテゴリ: 美味しいもの
クリスマスまであと1ヶ月余り。
今年もまたターキーを焼こうと思ってます。

今回はポイント10倍につられてちょっと早めに予約しました。

毎年これを買ってます。↓
フランス産ターキー 1.9kg
この小型ターキーは、丁度鶏くらいの扱い易い大きさです。
それでもちゃんとターキーしてます。
鶏肉よりも油が少なくてさっぱりしているのが特徴で、
うまく焼ければ、肉がしっとりして美味しいのです。

他にもこのショップではいろんなサイズのターキーを扱っています。
● 楽天ショップ 「男の台所」 のその他のサイズは こちら で。

に挑戦してみたい気もしますが、
小市民の私はまた冒険できず、同じものを買ってしまいました…。

数日前に届くようにして、冷蔵庫でゆっくり解凍し、
焼く前の日には下味をつけておくようにすると美味しくできます。

今年もがんばりますよ(^_^)

クランベリーソース
これもあると美味しいんですけどね。
ターキーのSPAMや、ソーセージも美味しそうです。






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Last updated  Nov 22, 2008 10:48:18 PM
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Re:ターキーを予約(11/22)  
サリィ斉藤  さん
おぉ、107500というキリのいいアクセスでした♪

ターキーと共に過ごすクリスマス…いいですね。
わが家は、ケーキだけは買うものの食事のメニューは適当なことが多くて…その上ものぐさな私、丸鳥のローストなんてやったことがありませんので、桃饅頭さんに感服です! (Nov 23, 2008 12:03:33 AM)

Re[1]:ターキーを予約(11/22)  
桃饅頭  さん
サリィ斉藤さん

キリ番ゲットですね(^_^)

>ターキーと共に過ごすクリスマス…いいですね。
無理やり周囲に食べさせている感はありますが…殆ど、自己満足です(笑)

コツを掴んでしまえば、結構楽にできるようになるものです。
最初はおっかなびっくりだった丸鳥の扱いも、だんだん慣れてきました。
これをきっかけに、ひな鳥なども使うようになりましたよ。
(Nov 23, 2008 05:49:41 PM)

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桃饅頭

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桃饅頭 @ Re:手作りジャムマニアです(04/07) 踊り子で~すさん 書き込みありがとう…

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