セリの水栽培

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Nov 24, 2008

(2)

テーマ：アホ栽培(448)

カテゴリ：自然・植物

買ってきたセリの、使った後の根が
何となく勿体ないと思っていました。

調べてみると
ミツバのように水栽培ができる、
ということで、早速チャレンジしてみました。

以前の日記のメミルチョンビョンに使った
セリの根です。

世話といえば、水を毎日変えるだけ。
あとは、芽が出ずに腐ってきた茎や根を
一度だけ整理したくらいですかね。
手間要らずです。

根から4～5cm残しただけの何もない状態から
１ヶ月でこんなになりました。
セリも買うと安くはないので、ちょっと嬉しい。

そろそろ使ってみようかとも思うのですが、
　味はどうなんだろうか…？
　その後もまた育てられるんだろうか…？

気になるところです。

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Last updated Nov 24, 2008 12:36:46 PM
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■コメント

Re:セリの水栽培(11/24)

ずぼらでgo! さん

観賞用としても素敵ですね～
そっか、水栽培できるんですね、知らなかった。そういえばもともと水のそばに生えるものですものね。
せりはきりたんぽなんかにも使うのですが、地元じゃ、根っこも洗って食べてしまうので（汗）せりの根は美味しいのですよ！
でも今度は少し残して、育ててみます（笑 (Nov 24, 2008 08:04:53 PM)

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Re[1]:セリの水栽培(11/24)

桃饅頭さん

ずぼらでgo!さん

へええ、根っこも美味しいとは知りませんでした。
使うのはやっぱり鍋物の時でしょうか。

＞観賞用としても素敵ですね～
こうやって改めて見てみると、
セリの葉って繊細できれいなもんですね。

この再利用の後、再々利用ができるかどうかも引き続き実験してみます(笑)
(Nov 24, 2008 09:51:07 PM)

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