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毒多ぁ亀山
高山市の小児科勤務 2003年9月～幸母乳育児相談室で日誌掲載 2007年5月～毒多ぁ亀山の小児科日誌立ち上げ 専門は未熟児新生児 今はアトピーかな 時々講演会してます 「体質の良い子に育てましょう」 「心と体のセルフコントロール」
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2009年08月20日
カテゴリ： 食物アレルギー
「太刀魚で蕁麻疹が出ました！」
「裏を見たら乳成分！って！」
「冷凍太刀魚に乳成分ですか？？」
生後1ヵ月からアトピーで、除去食＋インタールでかなりきれいになった1才10ヵ月の男の子(IgE:450､卵白4､ﾐﾙｸ4､卵黄3､ｵﾎﾞﾑｺｲﾄﾞ2､HD2､杉2､ﾀﾞﾆ2､ﾊﾞﾅﾅ2､ﾄﾏﾄ2､ｱｼﾞ2､ﾀﾗ1､ﾏｸﾞﾛ1､ｻﾊﾞ1､大豆1､ｻｹ1､牛肉1)。
太刀魚の切り身(S協の冷凍)を食べたら、顔が真っ赤に腫れましたので、あわてて表示を見たら「乳成分」と書いてあったそうです。
翌朝には治まったそうですが、母が知り合いの栄養士に尋ねたら「臭みを取るために牛乳に通したのかしら」とのご意見だったそうです。
太刀魚に牛乳ですか、なかなか思いつかないよね。恐い恐い。
えっ？、太刀魚は何科なのかって？、スズキ目、サバ亜目、タチウオ科、です。魚なんてみんな似てるからね。新鮮なものを、火を通して、回転食で、ほどほどに、ですね。
「裏を見たら乳成分！って！」
「冷凍太刀魚に乳成分ですか？？」
生後1ヵ月からアトピーで、除去食＋インタールでかなりきれいになった1才10ヵ月の男の子(IgE:450､卵白4､ﾐﾙｸ4､卵黄3､ｵﾎﾞﾑｺｲﾄﾞ2､HD2､杉2､ﾀﾞﾆ2､ﾊﾞﾅﾅ2､ﾄﾏﾄ2､ｱｼﾞ2､ﾀﾗ1､ﾏｸﾞﾛ1､ｻﾊﾞ1､大豆1､ｻｹ1､牛肉1)。
太刀魚の切り身(S協の冷凍)を食べたら、顔が真っ赤に腫れましたので、あわてて表示を見たら「乳成分」と書いてあったそうです。
翌朝には治まったそうですが、母が知り合いの栄養士に尋ねたら「臭みを取るために牛乳に通したのかしら」とのご意見だったそうです。
太刀魚に牛乳ですか、なかなか思いつかないよね。恐い恐い。
えっ？、太刀魚は何科なのかって？、スズキ目、サバ亜目、タチウオ科、です。魚なんてみんな似てるからね。新鮮なものを、火を通して、回転食で、ほどほどに、ですね。
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