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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人&代表)お手軽簡単オッサンクッキング、アクセサリー製作 等「遊びたい」お年頃の😝「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです、気になったら即😤「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しく🦆
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2025.01.15
テーマ： 今夜のばんごはん(52468)
カテゴリ： 料理
いつもストックしている激安🇧🇷🐔もも肉🍗
海水程の塩水を作って
カットした🐔もも肉を３０分程漬け込んで
ザルで良く水分を切って
我が家の新兵器「電気油フライヤー君」
やっぱり油で揚げたいよね〜😁
以前購入していたカニ煎餅
プラスチックの欠片のような
油に投入すると、、、
すぐに肥大始めて
せっかくなっちゃった😲
あっという間にカニ🦀のフワっと煎餅の完成です✨
🐔もも肉に片栗粉をまぶして
電気フライヤー君に投入、温度調整もしてくれるし大きさも丁度よし、想像以上に油跳ねない良い子です✨
カニ🦀煎餅と盛り付けて
もう一味欲しくて、ネギ塩タレ
カットネギ、胡麻油、鶏ガラ、レモン汁、黒胡椒、塩を混ぜるだけ🎊
しっかり塩味がついた塩唐揚げにちょろっとアクセントでネギ塩タレで最強タッグの完成ですよ〜🥰
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