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今年は知人のお店分も
サッと洗って
色落ち防止の鉄タブレットと鉄
甘味はブレンド、三温糖、ザラメ糖、黒糖、きび砂糖、後は塩、醤油
アクを取ります
アクを取り除いて
プルーン投入、フルーティーな甘味、香りと色落ち防止
落とし蓋をして一晩🛌
一晩寝かしたら2時間程煮て、冷ますを2回繰り返して
シワ無し、色落ち無し、テカリ良し
甘味は控えめ、ブレンド甘味で美味
今年も楽しかった😁黒豆🫘ちゃん
美味しゅうございます😊
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