東京でうまいもん

朝食(ナポリタン)

生麺です。

日高屋

日高屋でランチです。

鬼滅の刃

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くら寿司

おけいちゃん

穴子天とご飯小と汁

ぬくもり

鯛2カンパチ2大トロ1しめ鯖2とサラダとバラ寿司と汁

松軒

松軒

うな丼

豚肉とじゃがいもの黒酢炒め

ランチです

iPhoneから送信 うなととのうな丼

朝食です

ソーセージエッグ定食

ランチです

豚肉とゴーヤと玉子炒め

ランチです。

おいしい

昼ごはん

おいしいよ

今日の気持ち

昼はマーボー麺、夜はすき焼きでしたよ。あと、ビール（350）２本、ヨーグルト。

やきそば

近くのスーパー（ピーコック）で、豚バラ肉と焼きそばを購入（キャベツは冷蔵庫にあり）。いま焼いている最中。そばにはあまり触れずにじっとがまん、チョット焦げたくらいがおいしい。うちのフライパンは、アルミなのでよく火が通ってしまい、油断していると、まるこげ。玉子（目玉焼き）がないのがちょっと残念。

今夜のばんごはん

きょうの晩ごはんはモツ鍋。生の牛モツを手に入れ、福岡で買ってきた、モツ鍋のたれで、１ヶ月ぶりのモツ鍋。絶好の寒さで今日は最高、ということで作りました。にら、キャベツ、にんにくとシンプルな具材で。画像がないのが非常に残念。おいしくできましたよ。キャベツ半玉、にら二把、にんにく２かけ、モツ２００グラム。

味噌らーめん

　ストックしてあった、サッポロ一番、味噌。５個入りのうちの４個目。いつもは半分に折って、半分の超しておくんですが、今日はおなかペコペコにより、１個丸ごと入れた。（余談ですが、半分に折って使ったときのスープの素はどうするの？という疑問が湧いてくると思いますが、１.先に使う　2.後に使う　3.半分ずつ使うと考えられますが、正解は気分により1または2。先かまたは後に使い、もう一方の料理のときは、塩、鶏がらスープでシンプルな味付けでいきます。）もどって、いつも野菜をたっぷりいれ、味が不足気味になるので、ここで、Ａ鶏がらスープと塩のコンビに活躍してもらうか、Ｂだし醤油にがんばってもらうという方法をよく使うが、今回は味噌あじということもあり、冷蔵庫にあったキムチとみそと、あと、韓国へ行ったとき機内食のおまけでついてきたコチュジャンであじをつけた。体あたたまるほどの、上出来の味でした、満足。

焼肉？

今夜のばんごはんは焼肉？というより焼き野菜（お肉付き）といったところです。キャベツが安かったのでたっぷり野菜を食べました。味は、エバラ黄金の味（中辛）です。冷蔵庫がすっかりきれいになったのですが、キャベツがドーンとあまっています。どうしよう！

ナポリタンを・・・。

　昨日に引き続き、本日、日曜日の昼食もナポリタン。パスタは麺を通常のものから、幅広なフェットチィーネに変えてみました。野菜はたまねぎ、ピーマン、シメジをたっぷり入れました。初の画像付きであります。

ナポリタンを・・・。

　ナポリタンを作りました。以前買った、乾燥トマトと乾燥ポルチーニを入れて。乾燥をもどすためにお湯につけて、その戻し汁も味に加えました。パスタをゆですてしまった（料理の途中で電気コンロが故障し、ほっとプレートとほっとおなべで作ることになったため）が、これにより、母が昔作ってくれた、なつかしの味に近づけた。たまねぎとピーマンの水分をすべてパスタが吸収し、すばらしい味に仕上がりました。なお、乾燥ポルチーニの汁のため、色が真っ赤というより、すこし茶色がかっていました。味付けは、ケチャップ、トマトピューレ、塩、胡椒、砂糖です。お子様向けの味付けで、ほっとする味でした。おまけは、水菜とホタテのほぐし他やつの缶詰のサラダです。※デジカメの電池をいつも充電していませんので写真はありませんが、あと４，５日のうちには、がんばって充電して写真も添付したいと思います。

ナポリタンが食べたくて

　ナポリタンが食べたくて、今日のお昼作ります（予告）。具は豚肉、ピーマン、たまねぎ、と今ある材料でチャレンジ。先日、近くの喫茶店で食べたんです。ゆですぎ、ケチャップ多め、ちょっとイタリア風焼きそばっていった感じが忘れられず。ナポリタンは、絶対和食です。パスタの店だとアマトリチアーナとか猟師風とかいう、トマトソースのおしゃれなのもありますが、昔お母さんが作ってくれたナポリタン（麺がやわらかすぎで水分が多いので、テフロン加工ではないフライパンの底に、かならず焦げてこびり付いていたが、その焦げた具合もまたおいしい）が頭に焼き付いてはなれずに・・・いつもお手本としています。

魚肉ソーセージ入りの・・・。

今夜のばんごはんは、魚肉ソーセージ入りのチャーハン＋サトイモフライです。魚肉ソーセージは最初にいためて（ちょっと焦がすくらいに）醤油で十分に味付けをしたほうがｇｏｏｄです。取り出し、玉子をいため、また取り出し、最後にご飯を投入したら、すべてを戻し、最後にねぎをいれて出来上がりました。魚肉ソーセージは、斜めに大きめに切って存在感を残すのが大好きです。サトイモは、皮をむき、ただ揚げただけ（大目の油でフライパンで炒め揚げ）・・・です。それに醤油、ひき肉、お酢のあんかけをかけてできあがりです。

牛肉と・・。

　今夜のばんごはんは、牛肉と玉ねぎとピーマンとにんじんのいためもの（黒胡椒おおめ）です。簡単に、ねぎと玉子とチキンスープの素で玉子スープも作りました。わかめときゅうりのサラダ添えです。

今日の夕食は

　今日の夕食は、残っていた牛肉を使って、ねぎ（１本２９円）を1/４位いれて、牛丼。玉子２個使用。玉子は半熟（というよりほとんど生で）作りました。かなり美味でした。ちょっとずれてるかもれないけど、さらに残っていた韓国のりを上に大きく１枚の乗せて、できあがり、です。

きょうのよるご飯は・・・

　きょうのよるご飯は、近所のうなぎやで、竹1,300円です。大きさにより、梅、竹、松、上とあります。ちなみに、昼ごはんとして食べるときは、いつも梅ですが、今日は、ちょっとおなかがすいていましたので、竹、です。ちなみに、上（じょう）は、うえに松のうなぎ、まん中に、竹くらいの大きさのうなぎで２，０００円です。結構お得感があるので、ときどき（とーーきどき）食べます。肝吸いの肝は、注文にかかわらず２つ入っています。あとべったらづけ。です。うちに帰ってちょっと足りない気がして、キットカット２個を食べてしまいました。

レモンゼリー

今日は日曜日。久々に簡単デザートを作りました。レモン１個　粉ゼラチン　グラニュー糖　オレンジリキュール（レモンリキュールを入れるのが本当ですが、ギリシャの島で買ってきたオレンジリキュールが残っているので代用）ゼラチンをふやかしておけば、もうできたも同然。なべで砂糖といっしょに煮て、沸騰直前で火をとめ、そのあと、レモン果汁とオレンジリキュールをいれて、冷やせば完成。レモンの皮をほんのふた切れくらい細く切って入れると、味が引き締まり、デパ地下のケーキ屋さんで売っているやつみたいになります。最後は崩して、ミントの葉をそえて完成。

かに缶を利用して・・・。

　今日の夕食は、かに缶（半分）を利用して、かに肉、しいたけ、卵、豆腐のスープとたけのこのサーサイいため、鶏肉、レンコン、にんじんの紹こう酒、八角いためです。味が濃かったけど、おいしかったかな。あとは、デザートにイチゴ（４７８円）です。

ステーキのお肉を

　今日は、仕事で残業だったので、帰りが少し遅い。ちょっとぜいたくして、近くのお肉屋さんでステーキようのお肉を購入、８３４円。焼いた、すこしレア（が好きなので）。やっぱいい、お肉だーい好き。ちなみに味は、残っていたおろし醤油のタレ。あとご飯は、レンジでチンするご飯、でした。ではまた。

じゃがいもと・・・。

　今日の夕食は、近くの定食やさんで、じゃがいもとから揚げのいため（しょうゆ味）です。８２０円。いぜん、から揚げだけが食べたいとリクエストしたら、ありませんとあっさり言われました。　１年後に再チャレンジしようと考えています。ｐ.ｓ.なお味付けは、ほとんどのメニューが、しょうゆ、ケチャップ、しおとあり、選択できます。

チョコ

　チョコもらいましたよ。義理チョコだけど。ひとつは六花亭のハートが２つのもの、もうひとつはゴディバの期間限定、ワインレッドのハート入りのものです。ゴディバのほう、ほかのチョコより薄っぺらだったので、食べました。あまーくて、やっぱゴディバ。次はもっともらえるようにがんばります。

帰りが遅い日の夕食は・・・。

　帰りが遅い日の夕食は、ほかほか弁当に限る！といいたいところですが、料理がちょっとだけ好きな僕としては、そうもいかず、近くのお肉屋さん（１時ごろまでやってる）で豚の味噌づけ１枚ともやしを買い、料理するのでした。（ご飯は手抜きで、レンジでチンするやつだけど）

ディパーテッドをやっと・・・。

ディパーテッドをやっと見ました。最近見たグオンサンウの映画や、マットデイモンの映画に似ていて、麻薬密売のやくざものでした。かなり迫力があり、途中何度もどきどきしました。◎。ところで疑問が・・・２つ。１つは最後の場面で茶色の封筒が渡されるのですが、最後まで開かれず、何が入っていたのか不明。もう１つは、女の人が妊娠したのですが、その人の父親が誰であるのか不明。でした。見た人、だれか教えてください。

浅草の温泉から帰宅

浅草で地下鉄から降りると、なんか暖かい、もう４月かと思うくらい。とことこと、すし屋通りを抜けて、いつもの浅草温泉へ。やっぱり混んでいました、やっぱりね、連休だしね。いつもはタオルしか持っていかないのに、どういうわけか今日は、ブログで温泉にいくことを公表したので、かっこうつけてか、石鹸ももっていったので、超きれいになった。風呂を出ると、外の気候が一転、風がビュービューとふいている。寄り道せずに（ちょっとだけ雷おこしを試食した）帰宅。おなかがすいたので、卵焼き（チーズ入り）としらす（大根おろし付き）を作って食べたのでした。でもちょっと足らず・・・。

いざ温泉へ

　今日は久々に、温泉へ行こうと考えています。　場所は、浅草。　浅草に温泉？と思うかもしれませんが、実はあるんです、路地裏に。　お湯は真っ黒、露天風呂もちゃんとあります。１０人でいっぱいになる露天の広さですが、いつも１５人くらいが順番待ちをしています。　では、行ってきまーす。

上海に行くのですが・・・。

上海に行くのですが・・・。というよりはいく予定なのですが、キャンセル待ちでチケットが取れていません。今度の連休の予定が。どうしたらいいでしょうか？

激安商店街めぐり

大好きな商店街のひとつ、砂町（すなまち）銀座商店街。いつもは、東西線の南砂町から歩くのですが、今日は、乗った地下鉄がたまたま急行（なんか、千葉のなんとか大学に向かうやつ）であったため停車した重陽町で下車。徒歩で20分ほど歩くことになる。でも大晴れであったので、喜んで徒歩。と、歩いていると、すぐにＯＫスーパーを発見。このスーパーは、初台にもあるんですけど、特売などはなく、通常が特売。パンも冷凍食品も、そして、お惣菜のお弁当まで常に安い。こんなところにあるとは。つい入って寄り道。歩きながら食べようと、山崎パンの小さいのが５個入ったクリームパン（９７円）を購入。このあと、約２０分で砂町銀座到着。商店街は、大通りと大通り（何通りか忘れた）の間にあり、約800ｍくらいかな。魚や、惣菜や、肉や、焼き鳥や、おでんや、とそれぞれの分野のお店が複数ずつ建ち並ぶ。たた、今日は日曜日ということもあり、閉まっている店が多かった。前に来たときは、たまたま「ばか値市」という超激安の売出しをやっていたが、今日はわりとシーンとしていた。途中、から揚げを激安で売っているお惣菜やさんで、チキンカツ２枚１５０円を買い、ティッシュにくるんで食べながら続行。途中、お菓子のまちおか（チェーン店・大きな商店街には必ずある）でチョコを買ったのですが、そこから、少し歩くと「お菓子の街おかだ？」とかいうお店ができていた。」ライバル出現？出口付近では、有名メーカーの缶コーヒー（つぶれあり）がなんと１０本２５０円。重いのに、つい衝動買いを・・・。このあと亀戸まで、さらに歩き、駅裏のスーパーつるかめで、激安の胡椒（５０円）と、隣の八百屋でしいたけ１００円を買って、風がピューピュー吹いてきたので、本日終了といたしました。

吉野家の牛丼

久々にランチの牛丼。時間がなくてつい入ってみると、まあ、今までと同じ味ってと こかな。紅しょうがをたっぷり×３回、つゆだくにしたけど、やっぱつゆはふつうの ほうがおいしいかな。最後に、牛丼よりお得な感じがする、牛なべ？定食（牛肉とと うふが入ったなべ＋卵＋おしんこ＋味噌汁だったかな）が、大好きなんですけど、お 店により量のばらつきが・・・。特に甲府駅前のお店は超少なくて、損した感じ、で した。 _________________________________________________________________ 大切なPCが風邪引く前に、ウィルス対策をしっかりと! http://onecare.live.jp

１９年１月冬、１８きっぷ最終日に

１月２０日、１８切符冬の最終日，大切に残しておいた最後の１枚を使って、下部温泉にいってきました。静岡にあるんですよね、下部って。初めて行きました。途中、富士という駅から富士宮で途中下車して・・。焼きそばをなんとしても食べようと、駅を降りたのですが、１０時前ということもあり、どこもやってません。隣の西富士宮という駅まで歩きましたが，焼きそばは食べられず。でもです、その西富士宮に、ラーメン屋さんがあったんです、１件。遠くから、お店の電飾がピカピカみえて。もちろん入りました、塩ラーメン、おいしかったですよ。スープは透きとおっていて、鶏がらだと思います。残念ながらお店の名前はよく見ませんでした。やきそばを食べることができずちょっとこころのこりだけど、でも、大満足。そこから、一路、下部温泉へ。目標としていたお風呂が二つありましたひとつは、大市館、もうひとつは源泉館。両方入ろうときめていたのですが・・・。まず大市館へ。玄関をはいったはいいものの、なかなかひとがでてこなく、さらに、話を聞くと、「男一人は立ち入りできません」といわれ、入浴はおろか、お風呂を見ることもできませんでした。だったら全面的に立ち寄り湯なんかやらなきゃいいのに。ちょっと悲しい気持ちでもうひとつの源泉館へ。こちらはあっさり入浴ＯＫ。でも、いままでの温泉にはないことが・・・。なんと温度が３０度くらいで・・・。ところが、最初入ってみると、かなり冷たいって感じ（温水プールくらい）だったのですが、１時間を過ぎるころからだんだんぽかぽかしはじめて。結局２時間近く入ってしましましたが、出たあとも、非常に暖かく、気持ちよかったです。ちなみに、ここは混浴で、女の人はみんな常連なのか、手作りのワンピースみたいな、小学生がプールの時間に着替えるときにつけるような胸のちょっと上がゴムで結ばれているタオルのようなものをつけていました。帰りは、駅まで行く途中の市場（朝市）の前のお蕎麦屋さんでおそばをいただきました。いじょうにおいしかったです。そこから、甲府を経由して、東京へとかえりました（※中野で途中下車してラーメン食べた）。_________________________________________________________________Windows Live & Windows Vista キャンペーン情報が一目瞭然! http://promotion.live.jp/

寒い季節になってしまいましたね。

先週、京都に行っておいしいものを食べてきました。紅葉はぎりぎりで見られました。特に、夜のライトアップになると、色あせているのがぼかされて？なかなかいい景色でしたよ（清水寺）。その近くの鹿ケ谷山荘で和食を食べました。八つ橋ももちろんいっぱい。でも、寒くて寒くて。嵐山では氷（ひょう）、大原では雪、本当に寒かった。やっぱり冬はちょっと苦手かな！こんなときはおうちであたたかいものでも・・・。ということでお手軽価格のお饅頭を集めてみました、どうぞ。

やっぱり月餅

きょうは、なんか１日甘いものｄａｙでした。ケーキに、パイ（市販の大袋にはいったっやつ）、そしてマックのアップルパイ。でも、甘味といったら、私は和菓子。特に月餅。特に香港の大通りで売っている、一個２０円くらいのやつ。でも、日本なら中村屋かな。

フレンチトースト

きょうの朝食は、フレンチトースト。昨日買った、フランスパン２切れと卵が１個あったので（本当は牛乳とか生クリームとかあればいいんですけど）。早速調理開始。片面ずつをこんがり焼いて、最後に火を弱めてふたをして中までふっくらと。そして最後に仕上げのメープルシロップを（以前、フライパンに直接かけたことがあったのですが、しょう油をこがすときとぜんぜん違い、甘みがぬけてしまいました）たっぷりと・・・。牛乳入れなくても十分満足。ということで、私がいつもつかっているメープルシロップをもしよかったらご紹介。

でっかい豚まん。

　先週、東京の新宿の京王デパートの全国のおいしいものが集合した催し物に行ってきました。　そこで、わたしがもっともおいしいと思っている豚まんが出店していました。そのお店は大阪の蓬莱です。たしか、戎橋のところの商店街にお店があったと・・。　うまさの決め手は、まず皮。ほんのり甘くて、ふわふわ、しっとり。そして、中のお肉。ほかの豚まんは、肉汁と肉が分離して、なかでころころしているのが多い中、蓬莱のものは、しっかり肉汁が肉にマッチしている。うまい。　　また、昨日は、横浜中華街に行ってきた。ここでのおすすめは、海員閣というお店のジャンボ肉しゅうまい。しゅうまいというより、ひき肉のかたまり。ほかの料理もボリュームたっぷりで食べたという感じ。　ここで、わたしが、一度、母に送った豚まんを紹介。手間なく、冷凍のまま蒸してすぐおいしく食べられます。電子レンジでの調理より、だんぜん、蒸し器ですよ。ぜひどうぞ。　　　

おいしいケーキ

今日は、表参道のキルフェボンで、季節のフルーツのタルトを食べました。夕方にお店に行ったのですが、もうケーキの数がほとんどなくて。おうちに帰って食べましたが、いつものとおりカスタードと甘いフルーツのバランスが絶妙で・・・。p.s.夕食は,手つくりオムライスです。ちょっと卵が焼きすぎだったけど、まあ、おいしかったかな。おすすめケーキがありましたら教えてください。

１８きっぷにて

　先週、土日に１８切符でながら（夜行）で京都にいってきました。夜の１０時くらいに渋谷の緑の窓口で指定席があるかを聞いたら偶然一席あって、突然、旅行決定。　桜はまだだし、人はいないかと思ったらいっぱい。銀閣、哲学の道、八坂神社と歩いて、最後に都路里（つじり？）で抹茶パフェといきたかったのですが、長蛇の列。持ち帰りのソフトクリームを買ってあきらめました。一度、駅ビルのつじりで食べたパフェの抹茶の濃い味が忘れられなくて。

18きっぷ

>From: >Reply-To: >To: ??????@hotmail.com >Subject: 25日の日記 >Date: Fri, 25 Mar 2005 10:12:03 +0900 (JST) > > > >１８きっぷで京都に」いってきました、ながら９１で。 後日、ちゃんとまとまったら報告いたします。 おいしいものいっぱい食べましたよ。 >

胃カメラ

明日、胃カメラを含む、人間ドックの検査をはじめて受けます。ちょっと不安です。何方か様子を教えて下さい。