わたしもカブの料理って思いつかなかった！
なるほど！このレシピだと美味しくいただけそうですね。
今度やってみま～す♪♪

えいちんさんはもうすぐ誕生日ですね♪
今年はどんな誕生日を過ごされる予定ですか？ (2008.03.12 17:38:53)

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2008.03.11

カブと肉団子の煮物

(6)

カテゴリ： cooking & food & drink

先週らでぃっしゅぼーやでカブが３株届いてたから、それを使おうと、まずは茎部分をちょっと前におつまみにしてみた。（画像なし）

カブの葉ナムル by にょんにょろこ

これで茎部分をほとんど消費
とっても簡単で美味しい一品になった

そして根？の白い部分は、千枚漬けにでもしようと思ってたんだけど、たまたまＴＶでかぶの煮物ってのをやってたから、いいかもと思って、レシピ検索

肉団子とカブの煮物 by はとこさん

かぶと肉団子の煮物

最後に乗せた葉の部分は、食べてる内にいい具合にあんと絡んで

カブって漬物か、せいぜいみそ汁くらいでしか食べたことなかったけど、煮物にすると柔らか～く、そして風味もいい感じで美味しかった

Ｔにも好評だったから、もしカブがまた届いたら、また煮物にしようっと

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最終更新日 2008.03.12 12:50:42
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■コメント

Re:カブと肉団子の煮物(03/11)

ミルミントさん

カブは煮物にすると柔らかで歯のない
おじいさんにはもってこいのお野菜です。
そして千枚漬けも美味しいですね。
ポチッ＾＾。 (2008.03.12 13:47:24)

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Re:カブと肉団子の煮物(03/11)

りんご(*^_^*) さん

確かにカブって…私の生活の中でも、あまりでてきません（*^_^*）
でもお漬物はとっても美味しいですよね！
煮物も美味しそうですね～！肉団子からいいお出しがでそう♪ (2008.03.12 13:52:43)

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Re[1]:カブと肉団子の煮物(03/11)

えいちん♪ さん

ミルミントさん

こんにちわ☆

＞カブは煮物にすると柔らかで歯のない
＞おじいさんにはもってこいのお野菜です。

ホント！すごーく柔らかくなるんですね～新発見でした(#^.^#)

＞そして千枚漬けも美味しいですね。

千枚漬けも今度は作りたいなぁ～(*^。^*)

＞ポチッ＾＾。

いつもありがとうございます!(^^)!
(2008.03.12 16:59:55)

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Re[1]:カブと肉団子の煮物(03/11)

えいちん♪ さん

りんご(*^_^*)さん

こんにちわ～

＞確かにカブって…私の生活の中でも、あまりでてきません（*^_^*）

私も実は、買ったことありませんでした。
なので料理したのも初めてです(#^.^#)

＞でもお漬物はとっても美味しいですよね！

ポリポリさっぱりで美味しいですよね～♪

＞煮物も美味しそうですね～！肉団子からいいお出しがでそう♪

あっそうなんですよ～焼き色こんがりの肉団子のだしもしみて美味しかったです♪
(2008.03.12 17:02:10)

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Re:カブと肉団子の煮物(03/11)

ゆきゆき▲ さん

Re[1]:カブと肉団子の煮物(03/11)

えいちん♪ さん

ゆきゆき▲さん

こんにちわ☆

＞わたしもカブの料理って思いつかなかった！
＞なるほど！このレシピだと美味しくいただけそうですね。
＞今度やってみま～す♪♪

ぜひぜひ！肉団子では面倒な場合は、普通に鶏もも肉とかでも合いそうな気がします♪

＞えいちんさんはもうすぐ誕生日ですね♪
＞今年はどんな誕生日を過ごされる予定ですか？

ちょうど月曜なんで、前日の日曜にダンナが夕飯作ってくれるつもりらしいです。
まああんまりアテにはしてませんが・・・(⌒_⌒;
普通に夕飯、ワインで乾杯するくらいかな～？！
(2008.03.12 17:53:12)

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