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2006.03.17
テーマ： ★お菓子★(2844)
カテゴリ： Sake & Food
甘～いバナナの香り…
一時期ケーキをよく作ってましたが、 ケーキは丸いモノ
という固定観念があるのか、チョコレートケーキ、チーズケーキ、シフォンケーキなど、作るのはいつも丸いのばかりでパウンドケーキはほとんど焼いたことがありませんでした。
作ってみたら楽々でびっくり。パウンドケーキの語源は、バター・砂糖・タマゴ・粉を それぞれ1ポンドずつ 混ぜる、というのにあったのですね。
とにかく 混ぜて焼くだけ 。中身を変えれば色々楽しめるし、生クリームなどを使ってないのでお土産にも便利だし、なかなか重宝しそうです♪
作ってみたら楽々でびっくり。パウンドケーキの語源は、バター・砂糖・タマゴ・粉を それぞれ1ポンドずつ 混ぜる、というのにあったのですね。
とにかく 混ぜて焼くだけ 。中身を変えれば色々楽しめるし、生クリームなどを使ってないのでお土産にも便利だし、なかなか重宝しそうです♪
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（快晴の公園にて）
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