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2月15日 奈良 東大寺の 珠光茶会に参加しました。薄茶席で頂いた お菓子は 綺麗な二色の椿の練りきりでした。紅白の花びらと黄色の芯。御堂椿というお菓子で お水とりの時期だけ作られるという私の大好きな 限定お菓子実は奈良は20数年ぶりという大雪で 東大寺には鹿さんしかいない人影まばらで 冷え切った 大仏殿 めったにできない経験でした。 Partyparty 3月クラスのお知らせ 「サクラサク」 発酵美人 古町糀製造所の季節限定 甘酒サクラサクを ウエルカムドリンクでおだしします。 ほんのり桜の香りがおいしいです 予定お献立 彩り豆腐蒸し 菜の花ちらしずし 黒米桜餅 3月13日 木曜日 10時半~13時半 (参加費3000円 初回体験 2000円)詳しくは Party party ホームページまで。
2014.02.17
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バレンタインに ちょっと大人のムースを作りませんか。 甘酸っぱい ベリーと ミルクチョコレートのムース パリ帰りのパティシエ 直伝 「ヴェリーヌ・オ・ショコラ」作り方は 出来上がりの豪華さに比べて思ったより簡単です。 Party party追加クラス2月10日 月曜日 10時半~13時半 ☆参加費 3000円 最寄駅 武蔵新城
2014.02.03
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