2008.01.23
テーマ： 今夜のばんごはん(52030)
カテゴリ： 料理の話
<2008年1月30日更新>
胃腸風邪で外出もできず、友達と遊べず、暇なので去年の11月から買い始めた、オレンジページをファイリングして、たまには新しい料理に挑戦しようと思い立って作りました
この日は、ぶりのガーリックソテーと白菜とハムのサラダです
ただ、私がまだ胃の調子が悪いのと、チビも食べるので、にんにくは使わずにソテーしました
いつもは、ぶりといえば、塩焼、照り焼き、ぶり大根くらいしか作らない…作れないので、旦那にはとっても好評でした
ソテーに使ったソースの中にレモン汁を使ってあるので、さっぱりして照り焼きよりもいい感じだったみたいですサラダもレシピ通りにドレッシングを手作りしたので、これも旦那の口に合ったみたいでよかったです
胃腸風邪で外出もできず、友達と遊べず、暇なので去年の11月から買い始めた、オレンジページをファイリングして、たまには新しい料理に挑戦しようと思い立って作りました
この日は、ぶりのガーリックソテーと白菜とハムのサラダです
ただ、私がまだ胃の調子が悪いのと、チビも食べるので、にんにくは使わずにソテーしました
いつもは、ぶりといえば、塩焼、照り焼き、ぶり大根くらいしか作らない…作れないので、旦那にはとっても好評でしたソテーに使ったソースの中にレモン汁を使ってあるので、さっぱりして照り焼きよりもいい感じだったみたいです
サラダもレシピ通りにドレッシングを手作りしたので、これも旦那の口に合ったみたいでよかったですお気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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