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園芸侍
自称（笑）園芸研究家にして自称ヴァイオリン・ヴィオラ奏者、たまに（笑）登山家。
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2006.09.22
テーマ： 家庭菜園(61486)
カテゴリ： 野菜
今年の春に初めてミョウガの苗（正確には袋詰めにされた根茎）を購入、私のアパートのわずかなスペースに植えておいた。その後の成長は順調で、 8月1日の日記
この色といいつやといい、まさに採れたてならではのもの。スーパーに売られているものとは鮮度が違う。ミョウガ（のつぼみ）というものは実に愛らしい姿をしていると思う。私がミョウガが好きな理由は、この見かけの可愛らしさにもある。が、せっかく可愛らしくて 申し訳ないのだが（笑）、
さっそくあとで刻んで味噌汁に入れて味わいたいと思う。
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てんぷら
きむしん さん
てんぷらもとても美味しいですよ。以前生ごみのコンポストを庭においていたのですが、その周りにびっしり茗荷が蔓延り沢山収穫できました。花が咲いてまずくなるので一気に収穫して薬味やてんぷらで食べていました。
(2006.09.24 08:37:27)
Re:てんぷら(09/22)
園芸侍
さん
そうですね。一度やってみたいと思っていました。あれからさらにミョウガのつぼみがたくさん出てきています。ちょうど昨日はサツマイモも収穫したところなので、今日の夕食は天ぷらにしようかと思います。どんな味かとても楽しみですね。♪
(2006.09.24 17:14:58)
さっそく食べました
園芸侍
さん
むちゃくちゃ美味しいです。クセになりそうです（笑）。
(2006.09.24 21:36:21)
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