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サークルetc
江東区で活動する育児サークルです。 毎月一回お茶をテーマとしたティ・サロンを開いています！ 育児から少し離れて自分の時間を楽しんでみませんか？
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Aug 27, 2006
カテゴリ： カテゴリ未分類
この週末は私にとって、一番有意義な週末となりました。
春から紅茶の勉強会で忙しくしていたのですが、
それがやっと終わりを迎えホッ....、お教室と家族に感謝です。
そして一緒に学んできたお友達と、マンダリンオリエンタルホテル38階で
アフタヌーンティーを楽しみました！
眺めは最高！おいしいお菓子においしい紅茶...寝不足の心と体が癒されました～。
ここのアフタヌーンティーは3300円。
まずはサーモンとアボガドのサンドイッチ、きゅうりとハム、卵のサンドイッチ、生ハムとりんごのサンドイッチ。
どれも手が混んでいておいしいサンドイッチ！思わず笑顔になりました～。
次に出てきた焼きたてスコーンはプレーンとクランベリーのスコーンです。
クロテッドクリーム、ガナッシュ、スモモジャムが添えられて、こちらの相性も抜群でした！
合わせた紅茶は一杯目はキャンディーのセイロンティー、
二目はディクサムのアッサムティーでフルリーフのもの...どちらも◎です！
最後にかわいいケーキ達が登場。
ピンクグレープフルーツのデニッシュ、フランボワーズのムース、シュークリーム
マンゴーチーズケーキ、マンゴーとフカヒレのフロマージュ。
紅茶はダージリンのファーストフラッシュにしました。
本当はキームンなどと楽しみたかったかな？
と言っても、ダージリンもおいしかったですよ！（笑）
さすがに....。（汗）
ロイヤルミルクティで締めました！
こちらも手鍋のコクと甘みがおしいかったです～。
ホテルでは全て、ルピシアの茶葉を使用しているそうです。
チャンスがあれば、又利用したいな。。。。
気持ちの良い自転車散歩にもなりました。
写真は撮らなかったのですが、ランチは日比谷シャンテの柿安 三尺三寸箸で楽しみました。
大人1800円、子供は3歳までは300円、4歳以上は500円とビュッフェにしてはリーズナブルです！
美味しくて体に優しい彩り豊かな料理を好きなだけ食べられる「健康食彩ビュッフェレストラン」
が売りだそうで、なるほど～....
確かにお味もお野菜もおいしいしかったです！
たくさんの人が行列していたのも納得、待っていて良かった。。。（笑）
その後は日比谷公園で家族でセミ取りを楽しみました。
この週末は出かけてばかりいたので、8月のサロンの持ち物についてのお知らせが遅れてしまいました。
ごめんなさい～！
8月のサロン、持ち物についての最終のお知らせです！
今度の水曜日、8/30（水）はエトセトラティーサロンです。
参加者のみなさまへ、持ち物についての最終のお知らせをさせてもらいます。
持ち物......アイスティーを入れるグラス、ケーキ皿、スプーン、ふきんの4点です。
会費の方は1600円になりますので、なるべくお釣りのないようにご協力ください。
今回はお部屋を広く使わせてもらうことにしました。
会費が少し高くなってしまって申し訳ないのですが、その分ゆっくりしてもらえれば....と思います。
8月のサロンで皆さまにお会いするのを楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いいたします！
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