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2006/06/16
テーマ： ドイツ料理(12)
カテゴリ： ディナー♪
今夜は、ドイツの夕食について・・・
一般的な家庭では、夕食は煮炊きはしない！・・・そうです。
ドイツ人と結婚した日本女性のお話です
「夕食に煮炊きをすると、部屋中、においがこもって寝られなく
なるので、火は使用してはいけない！」
とお姑さんに言われたそうです。
それでは、どういうお食事風景なのかというと、各自が
それぞれ、食べたい時間にキッチンに来て、それぞれの
カッティングボードにパンやハムをスライスして食べる
飲み物はビール、または、コーラ！！
フランス人のキッチンは汚いけれど、ドイツ人のキッチンは
ぴかぴかに磨き上げられている・・と聞きますが、こんなところに
理由があったようです。
しかし、冬はあたたかい、シチューを食べたいと思うのですが・・・
どうでしょう。。。
今夜は、並べただけの、お食事です。。。
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