フェイさんの美味しい日記

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フェイさん @ Re[1]:我が阪神タイガースついに貯金1!(07/22) kaoritalyさんへ 本当にご無沙汰してます…
Apr 24, 2006
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カテゴリ: WINE and Others
 土曜日は MAKE A WISH チャリティーマラソンに参加した後、

 すぐに帰宅し、家族で菊名の 先輩Nさん宅 へ。


 Nさんは、私より一つ年上で学校の先生です。奥さんも同じく先生。

 そして、もう1人...いつも 手荒い出迎え をしてくれるのが、


Jun! または、 ジュゥ~ン (田中邦衛風に...)  

      雄のコーギーで5歳です。

Jun


 Nさんは先輩といっても、学校が一緒になったわけでもなく、

 私が浪人時代に友人を介して知合ってから、かれこれ 22年 くらい...

 妙にウマが合い、随分長い付き合いになります。


 この先輩、なかなかお洒落でいわゆるちょい悪オヤジというか、

 結構何でもこだわるタイプ...ちょいコダワルオヤジです(うまい!)



 この日も到着するなり  BEER!!!

ブルックリン のラガーと サンフランシスコ

BLOOKLYN LAGERSF BEER



濃厚でメチャ美味い!



 しばらくビールを飲みながらくつろいで...


 ついでに、 Jun

JUN2
 ※ Jun はとても良い子で、テーブルの上に顔をのせても、
  絶対料理とかには手を出さないんです。



 お腹も空いてきたところで、

 みんなで近所の地中海料理レストラン 「カンパーナ/Campana」 へ夕食に。


 乾杯は 「MOET CHANDON」 。久しぶりのモエシャンは、


 とっても  萌えぇ~  ってオヤジギャグかよ...


 でもって、次は 「LA CUVEE MITHIQUE 2004」 。ラングドックの赤です。

MOET&CHANDONMITHIQUE


 そして、この日のメニューはこんな感じ

 ■ アボカドとホタテのサラダ
 ■ ムール貝チーズ焼
 ■ コーンポタージュ
 ■ 蟹味噌のブルスケッタ&ガーリックトースト
 ■ 真鯛のポワレ
 ■ 牛ホホ肉の赤ワイン煮
 ■ 牛フィレ肉のペッパーステーキ
 ■ パエリア

アボカドとホタテのサラダムール貝チーズ焼コーンポタージュブルスケッタ&ガーリックトースト真鯛のポワレ牛ホホ肉の赤ワイン煮牛フィレ肉のペッパーステーキパエリア


 どれもとっても美味しかったですが、

蟹味噌のブルスケッタ にはちょっとびっくりでした。

 長くなってしまったので、 Nさん宅訪問編 は明日のPart2へ続く...











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最終更新日  Apr 25, 2006 01:35:31 AM
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