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トモ=アキ
おいしいもの大好き！
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Nov 5, 2007
テーマ： 今夜のばんごはん(52465)
カテゴリ： カテゴリ未分類
なぜかバイトが休みの日に限って雨が降る。
洗濯とか買い物とかしたいのに・・・・(´･ω･`)
バイト行き帰りに降られないのはありがたいんだけどね。
今日・明日とバイトはお休み。
なので今日は少し時間をかけて料理を作ってみた。
さばの味噌煮といえば小学校中学校の給食のあの味。
程よく甘みがあってトロトロの味噌。やわらかくて口の中でとろけるあの食感。特に端っこのあの薄い部分なんて歯で噛むまでも無くとろけて・・・(///∇//)
おいしくてご飯に合う。好きだったメニューの上位に入る。いやむしろおかず部門では1位かもしれん。
と、いうわけで・・・
なかなかいい出来。味・食感ともにあの味に少し近づいた感じ。
あとはもう少し良く味がしみこんだら完璧なのになぁ。
まぁでも、大成功！！！
洗濯とか買い物とかしたいのに・・・・(´･ω･`)
バイト行き帰りに降られないのはありがたいんだけどね。
今日・明日とバイトはお休み。
なので今日は少し時間をかけて料理を作ってみた。
さばの味噌煮といえば小学校中学校の給食のあの味。
程よく甘みがあってトロトロの味噌。やわらかくて口の中でとろけるあの食感。特に端っこのあの薄い部分なんて歯で噛むまでも無くとろけて・・・(///∇//)
おいしくてご飯に合う。好きだったメニューの上位に入る。いやむしろおかず部門では1位かもしれん。
と、いうわけで・・・
なかなかいい出来。味・食感ともにあの味に少し近づいた感じ。
あとはもう少し良く味がしみこんだら完璧なのになぁ。
まぁでも、大成功！！！
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