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Nov 30, 2007
テーマ： 今夜のばんごはん(52467)
カテゴリ： カテゴリ未分類
夜食というか晩御飯というか・・・。
とにかく仕事から帰ってお腹がすいたので、冷凍のひき肉＆中華野菜と、ピーマン・まいたけ・チンゲンサイを使ってどんぶりを作った。
オイスター＆甜麺醤のうまみと豆板醤の辛さ、そして片栗粉でつけたとろみがいい感じ。
そうそう、今日は何か面白い事がしたかったので、ひき肉を炒めている最中にお酒を多めに入れ、鍋を傾けて火を入れてみた。
危うく前髪がチリチリになるとこだったヾ(;´▽｀A``ｱｾｱｾ
少し多めに作ったので、残りはラップして明日の朝ごはんにする予定。
明日も頑張ろう。
とにかく仕事から帰ってお腹がすいたので、冷凍のひき肉＆中華野菜と、ピーマン・まいたけ・チンゲンサイを使ってどんぶりを作った。
オイスター＆甜麺醤のうまみと豆板醤の辛さ、そして片栗粉でつけたとろみがいい感じ。
そうそう、今日は何か面白い事がしたかったので、ひき肉を炒めている最中にお酒を多めに入れ、鍋を傾けて火を入れてみた。
危うく前髪がチリチリになるとこだったヾ(;´▽｀A``ｱｾｱｾ
少し多めに作ったので、残りはラップして明日の朝ごはんにする予定。
明日も頑張ろう。
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