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2010.01.03

日本酒

(6)

正月はやっぱり日本酒でしょう、ナンチャってゲットしたのが東北秋田の蔵元のこの
「太平山生もと純米」。

“世界最高金賞”　という宣伝文句に惹かれてゲットした訳では決してないのですが、
やーこれは文句なしに結構活けますョ～ ∂。

純米生元 posted by (C)feizyoa

ふくよかなコクが何とも言えない美味しさなのですが、そのコクが強過ぎもなく弱過ぎ
もない絶妙なバランスに仕上がっていて、これぞ日本酒の王道といってはばからない
美味しいお酒です。

純米秋田生元 (C)feizyoa

東北と言う言葉から連想するのは　“純真生真面目”　というイメージですが、正にこ
のお酒はそう言う精神が感じられる蔵元のお酒です。

他に　「生もと純米生」　も有るようなので機会があったら是非とも飲んでみたいです。

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Last updated 2010.01.03 23:35:05
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