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Sakura_saku
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2005年10月01日
テーマ： 暮らしを楽しむ(408368)
カテゴリ： Kitchen
そう、りんごが今、旬なんですね～。
さっそく袋にいっぱいの青りんごを頂きました。生で食べると酸っぱいこのりんごは、火を通すと甘みが増すとか。大好きなアップルパイでも作りたいところですが、家はオーブンがないので、いちょう切りにして、全粒粉のパンケーキに入れたり、輪切りにしてソテーにしたりして頂いてます。
特にソテーは絶品。弱火にかけたフライパンから、なんとも言えない、あま～い香りが部屋に充満します。あつあつの所に、ほんの少～し、オーガニック・メープルシロップをかけて。シンプルなのにとっても美味しいんです。
虫に食われたところは、少し大きめに切り取って、芯と一緒にニワトリたちへ。そして頭とおしりのところはうさぎにおすそ分けです。
砂糖の話
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Re:りんごの季節到来♪(10/01)
ゆっくりん太
さん
香りが満ちているお部屋をとりんごのソテーを思い浮かべてしまいます。メープルシロップもかけちゃうんですね～～
いいナいいナ～ あ 冷蔵庫に梨があるから食べたくなってきました。←つられる奴でした。。
芯も頭もおしりも全部、みんなで？食べちゃうっていいですね。うらやましい～～ (2005年10月02日 16時35分28秒)
いいナいいナ～ あ 冷蔵庫に梨があるから食べたくなってきました。←つられる奴でした。。
芯も頭もおしりも全部、みんなで？食べちゃうっていいですね。うらやましい～～ (2005年10月02日 16時35分28秒)
Re[1]:りんごの季節到来♪(10/01)
Sakura_saku
さん
ゆっくりん太さん
＞香りが満ちているお部屋をとりんごのソテーを思い浮かべてしまいます。メープルシロップもかけちゃうんですね～～
これ、ホントにおすすめですよ。りんごとメープルシロップって、すごく相性がいいみたいです。
＞いいナいいナ～ あ 冷蔵庫に梨があるから食べたくなってきました。←つられる奴でした。。
なしも旬ですね～。あと柿に、栗に・・・
おなかすいてきちゃいました。
＞芯も頭もおしりも全部、みんなで？食べちゃうっていいですね。うらやましい～～
無駄なく頂いちゃいました。虫が食いがあるのが、またおいしい実でね。よく知ってますよね、どの実が美味しいのか。その虫を見つけて、ニワトリが大興奮してましたよ。 (2005年10月02日 17時36分06秒)
＞香りが満ちているお部屋をとりんごのソテーを思い浮かべてしまいます。メープルシロップもかけちゃうんですね～～
これ、ホントにおすすめですよ。りんごとメープルシロップって、すごく相性がいいみたいです。
＞いいナいいナ～ あ 冷蔵庫に梨があるから食べたくなってきました。←つられる奴でした。。
なしも旬ですね～。あと柿に、栗に・・・
おなかすいてきちゃいました。
＞芯も頭もおしりも全部、みんなで？食べちゃうっていいですね。うらやましい～～
無駄なく頂いちゃいました。虫が食いがあるのが、またおいしい実でね。よく知ってますよね、どの実が美味しいのか。その虫を見つけて、ニワトリが大興奮してましたよ。 (2005年10月02日 17時36分06秒)
Re:りんごの季節到来♪(10/01)
涼zy
さん
ステキな画像ですね～＾＾
なんだか屋外にいるみたい・・・
本当に自然の草木の香りが漂ってきそうです・・・
りんご狩り行きたくなってきました・・・。
いつも福島にりんごもぎに行くんです。
そうするとやっぱり虫食いりんごとか不恰好なのがあって、妙に可愛いんですよね。
鳥やうさちゃんも好物なんですねー＾＾
メープルかける食べ方ひとつ参考になりました。 (2005年10月02日 21時21分58秒)
なんだか屋外にいるみたい・・・
本当に自然の草木の香りが漂ってきそうです・・・
りんご狩り行きたくなってきました・・・。
いつも福島にりんごもぎに行くんです。
そうするとやっぱり虫食いりんごとか不恰好なのがあって、妙に可愛いんですよね。
鳥やうさちゃんも好物なんですねー＾＾
メープルかける食べ方ひとつ参考になりました。 (2005年10月02日 21時21分58秒)
Re[1]:りんごの季節到来♪(10/01)
Sakura_saku
さん
涼zyさん
＞ステキな画像ですね～＾＾
ありがとう～～～
＞なんだか屋外にいるみたい・・・
＞本当に自然の草木の香りが漂ってきそうです・・・
そういっていただけると、すごく嬉しいです～。
＞りんご狩り行きたくなってきました・・・。
＞いつも福島にりんごもぎに行くんです。
わぁ！いいですねっ。りんご農園。すばらしい香りだろうなぁ。
＞そうするとやっぱり虫食いりんごとか不恰好なのがあって、妙に可愛いんですよね。
そうなんですよね。ちっちゃいのが、一所懸命出てきて、頑張って生きてるなぁって思います。にわとりに食べられちゃったのは・・・ご愁傷様でした。
＞鳥やうさちゃんも好物なんですねー＾＾
喜んでましたよ！うさぎは誰にも取られないように、抱え込んでました（^^）
＞メープルかける食べ方ひとつ参考になりました。
合います！ 好みでシナモンやバター。
(2005年10月03日 00時46分16秒)
＞ステキな画像ですね～＾＾
ありがとう～～～
＞なんだか屋外にいるみたい・・・
＞本当に自然の草木の香りが漂ってきそうです・・・
そういっていただけると、すごく嬉しいです～。
＞りんご狩り行きたくなってきました・・・。
＞いつも福島にりんごもぎに行くんです。
わぁ！いいですねっ。りんご農園。すばらしい香りだろうなぁ。
＞そうするとやっぱり虫食いりんごとか不恰好なのがあって、妙に可愛いんですよね。
そうなんですよね。ちっちゃいのが、一所懸命出てきて、頑張って生きてるなぁって思います。にわとりに食べられちゃったのは・・・ご愁傷様でした。
＞鳥やうさちゃんも好物なんですねー＾＾
喜んでましたよ！うさぎは誰にも取られないように、抱え込んでました（^^）
＞メープルかける食べ方ひとつ参考になりました。
合います！ 好みでシナモンやバター。
(2005年10月03日 00時46分16秒)
素敵！
いつも鮮度たっぷりの素敵な日記を、どうもありがとうございます。
写真はポストカードにしたいような、素晴らしいショットですね！
リンゴのソテー、我が家でもやってみようかな。*^^* (2005年10月03日 11時41分30秒)
写真はポストカードにしたいような、素晴らしいショットですね！
リンゴのソテー、我が家でもやってみようかな。*^^* (2005年10月03日 11時41分30秒)
いい感じですね
pippi2003
さん
りんごとメープルシロップ・・。りんごが、形が揃ってないのがまたとってもいいですね。
むかし、カナダの小説で、主人公は森に住む女の子で、季節になると、森でメープルシロップ集める・・くだりをよんで、「絶対カナダで暮らす！」と決意したこと思い出しました。
実際は・・千葉のチベットかあ～～～。ぐすん (2005年10月04日 09時53分04秒)
むかし、カナダの小説で、主人公は森に住む女の子で、季節になると、森でメープルシロップ集める・・くだりをよんで、「絶対カナダで暮らす！」と決意したこと思い出しました。
実際は・・千葉のチベットかあ～～～。ぐすん (2005年10月04日 09時53分04秒)
Re:素敵！(10/01)
Sakura_saku
さん
therapist chaskaさん
＞いつも鮮度たっぷりの素敵な日記を、どうもありがとうございます。
ありがとうございます～♪
＞リンゴのソテー、我が家でもやってみようかな。*^^*
ホントに美味しいです。生もいいですが、火を通すとからだにも優しい感じです。是非おためしを！
(2005年10月05日 01時06分12秒)
＞いつも鮮度たっぷりの素敵な日記を、どうもありがとうございます。
ありがとうございます～♪
＞リンゴのソテー、我が家でもやってみようかな。*^^*
ホントに美味しいです。生もいいですが、火を通すとからだにも優しい感じです。是非おためしを！
(2005年10月05日 01時06分12秒)
Re:いい感じですね(10/01)
Sakura_saku
さん
pippi2003さん
＞りんごとメープルシロップ・・。りんごが、形が揃ってないのがまたとってもいいですね。
そうなんですよ。個性豊かでしょ？虫食いも、またいいもんです。
＞ むかし、カナダの小説で、主人公は森に住む女の子で、季節になると、森でメープルシロップ集める・・くだりをよんで、「絶対カナダで暮らす！」と決意したこと思い出しました。
私の初の海外旅行がカナダで、衝撃受けたなぁ・・・素敵な国ですよね。
＞ 実際は・・千葉のチベットかあ～～～。ぐすん
千葉のチベットと呼ばれているところなの？チベットなんて、いいじゃないですか！自然あふれる、すばらしいところなんでしょうね♪千葉は有機栽培農家の動きも活発なようだし、お庭も素敵だし、いいところにお住まいですね～。
(2005年10月05日 01時10分06秒)
＞りんごとメープルシロップ・・。りんごが、形が揃ってないのがまたとってもいいですね。
そうなんですよ。個性豊かでしょ？虫食いも、またいいもんです。
＞ むかし、カナダの小説で、主人公は森に住む女の子で、季節になると、森でメープルシロップ集める・・くだりをよんで、「絶対カナダで暮らす！」と決意したこと思い出しました。
私の初の海外旅行がカナダで、衝撃受けたなぁ・・・素敵な国ですよね。
＞ 実際は・・千葉のチベットかあ～～～。ぐすん
千葉のチベットと呼ばれているところなの？チベットなんて、いいじゃないですか！自然あふれる、すばらしいところなんでしょうね♪千葉は有機栽培農家の動きも活発なようだし、お庭も素敵だし、いいところにお住まいですね～。
(2005年10月05日 01時10分06秒)
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