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2010.04.10
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たけのこ買ってきました
高かったけど。。。

やはり3人となると大きなたけのこ買えるもんだなぁ
結婚時代のようにまともに家にいない2人暮らしじゃ、小さいのしか買えなかったから。

姫皮もたっくさーん
そして圧力鍋、早い


遅くに始めたので、しっかり冷める前に茹で汁から取り出してしまったけど…
エグくならずに済んでよかった



たけのこご飯.jpg


ご飯2膳いただいてしまいました

姫皮は、ピリ辛でメンマ風の味付けに。
次に柔らかいところをお味噌汁にまわして、若竹汁に。

横で父が蕗と竹の子を煮てくれて、なんだか竹の子づくしになりました
好きだから飽きないんだけどね


あとはそら豆と鶏むね肉をサッと炒めて、とろみを付けたもの。

そら豆と鶏むね肉のしょうがあん.jpg

しょうが風味でさっぱり☆
昆布茶が切れていて、本だし使ったのがちょっと残念


食べすぎだぁ~~ぺろり



楽天の、送料無料の商品が届いてなくて
配達のミスらしいんだけど、結局送りなおしていただけるとの事。

けど、楽しみにしてたから、ありがたい。
今度は受け取れるといいな






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最終更新日  2010.04.11 03:03:58
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