私の同級生で、現在合鴨農家をしている進君。

お米以外にも無農薬野菜を栽培しており、

周に一度、旬の取れたて野菜を持ってきてもらえるのですが、

このゴーヤは素晴らしかった！

嫌みな苦みが一切なし。本当に自然のほろ苦さ。

旬のお野菜を大事に栽培するとこんなにも美味しくなるんですね♪

同じく毎回持ってきてもらっている、生み立ての卵と和えて

岩塩をふっただけでも十分なごちそうでした。

最近では、「安心」「安全」など食べる前に

いろいろと考えなければならないことが多くなってきましたが、

本当に美味しい食べ物というのは、何も考えなくても、

直接体に語りかけてくるものだとしみじみと感じました。

●週に一回の旬のお野菜の配達。

　ご興味のある方は、ご紹介致しますので「うらの」までご連絡ください。

　（行橋、京築地区の方に限り）