2015年10月22日
テーマ： 温泉旅館(5268)
カテゴリ： 温泉とか
泊まったのは少し前ですが、書きそびれていたので。。
別府の鉄輪温泉にある温泉大浴場付きのビジネスホテルさんです。
こちら、日生（にっせい）やさんとお読みするようですね。
こちらでは 地獄蒸し ができるということで泊まってみたかったんです。
一度自分でやってみたかったんですよ～、地獄蒸し。
地獄蒸し窯の後ろがキッチンになっていて調理もできます。
キッチンの中にはザルやボウル、包丁にまな板、冷蔵庫、食器、etc.
調理に必要なものはひととおりなんでも揃っています。
蒸しあがったものは食器に盛って部屋に持ち帰れます。
地獄蒸し窯は3つあって向かって一番右のものは せいろ 用になっているので
おかず系のものは左の2つを使って蒸します。
窯の内部に金属製で2段のザル受けがはいっているので
最大で同時に計4段が使えることになります。
お客さんが多い時は他の方とバッティングしないようにしないといけませんね。
ドアの内面には各食材の蒸し時間の目安表、キッチンタイマーが。
野菜は目安時間ではちょっと足りない感じでした。
まぁ切り方にもよるかな？
白菜も芯のほうまで柔らかくするならそれなりに時間かかります。
なるべく蒸し時間がそろう食材のほうが楽といえば楽でしょう。
ちょっと地味目な食材ですが、ネットでいろいろ調べて選びました。
魚介類は刺身を買ったので今回はパス。
海老とかカニとかサザエとかあると見た目にゴージャスなんですけれど。
私的には一番おいしかったのはジャガイモだったな
今回はチェックイン時刻が遅かったので食材は用意していきましたが、
ホテル周辺でも地獄蒸しの材料は手に入れられますので
手ぶらで出かけても大丈夫です。
さて、今回は最上階、5階の喫煙可の部屋。
窓が2方向にあって別府湾を臨む景色、
鉄輪の情緒あふれる湯煙の両方の景色を楽しむことができます。
もちろん、お仕事もできますｗ
ミニキッチンもあります。
こちらはIHではなくて電気コンロでした。
ユニットバスもあるのですが今回は未使用。
髭剃りは用意されていませんでしたが大浴場に置かれていたらしい。
クローゼット下段には大きなセーフティボックスもあるので安心ですね。
ロビーには電子レンジやオーブントースターも置かれていました。
さて、ロビー左手に大浴場があります。
女湯もかなり広いですが男性用のほうがもっと広いらしい。
こちらの温泉はナトリウム-塩化物塩温泉で、
泉温 98.6℃ （気温 21.1℃）
知覚試験 無色透明 微塩味 無臭。
微塩味とありますが、かなりしょっぱいです
わりと熱めのお湯でしたが（推定44℃？？）男湯のほうはそうでもなかったらしい。
サウナは温泉の蒸気利用ということでミストサウナのようなものかなぁ？
と思っていましたがごく普通のサウナでした。
入浴用にタオルも準備されていたのでお部屋から持って行かなくてもOK.
チェックイン時にはエレベーター前に
冷水、お湯が入ったポットがたくさん並んでいて
お部屋に持ち帰れます。
自動販売機はキッチンの壁沿いに置かれていました。
駐車場手前です。
ビールなどの販売はフロントで行っているようです。
地獄蒸し体験もとても楽しかったし、いつかまた行きたいです。
ビジネスで別府にお泊りの方もぜひどうぞ。
励みになりますので応援よろしくお願いしますm(__)m
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別府の鉄輪温泉にある温泉大浴場付きのビジネスホテルさんです。
こちら、日生（にっせい）やさんとお読みするようですね。
こちらでは 地獄蒸し ができるということで泊まってみたかったんです。
一度自分でやってみたかったんですよ～、地獄蒸し。
地獄蒸し窯の後ろがキッチンになっていて調理もできます。
キッチンの中にはザルやボウル、包丁にまな板、冷蔵庫、食器、etc.
調理に必要なものはひととおりなんでも揃っています。
蒸しあがったものは食器に盛って部屋に持ち帰れます。
地獄蒸し窯は3つあって向かって一番右のものは せいろ 用になっているので
おかず系のものは左の2つを使って蒸します。
窯の内部に金属製で2段のザル受けがはいっているので
最大で同時に計4段が使えることになります。
お客さんが多い時は他の方とバッティングしないようにしないといけませんね。
ドアの内面には各食材の蒸し時間の目安表、キッチンタイマーが。
野菜は目安時間ではちょっと足りない感じでした。
まぁ切り方にもよるかな？
白菜も芯のほうまで柔らかくするならそれなりに時間かかります。
なるべく蒸し時間がそろう食材のほうが楽といえば楽でしょう。
ちょっと地味目な食材ですが、ネットでいろいろ調べて選びました。
魚介類は刺身を買ったので今回はパス。
海老とかカニとかサザエとかあると見た目にゴージャスなんですけれど。
私的には一番おいしかったのはジャガイモだったな
今回はチェックイン時刻が遅かったので食材は用意していきましたが、
ホテル周辺でも地獄蒸しの材料は手に入れられますので
手ぶらで出かけても大丈夫です。
さて、今回は最上階、5階の喫煙可の部屋。
窓が2方向にあって別府湾を臨む景色、
鉄輪の情緒あふれる湯煙の両方の景色を楽しむことができます。
もちろん、お仕事もできますｗ
ミニキッチンもあります。
こちらはIHではなくて電気コンロでした。
ユニットバスもあるのですが今回は未使用。
髭剃りは用意されていませんでしたが大浴場に置かれていたらしい。
クローゼット下段には大きなセーフティボックスもあるので安心ですね。
ロビーには電子レンジやオーブントースターも置かれていました。
さて、ロビー左手に大浴場があります。
女湯もかなり広いですが男性用のほうがもっと広いらしい。
こちらの温泉はナトリウム-塩化物塩温泉で、
泉温 98.6℃ （気温 21.1℃）
知覚試験 無色透明 微塩味 無臭。
微塩味とありますが、かなりしょっぱいです
わりと熱めのお湯でしたが（推定44℃？？）男湯のほうはそうでもなかったらしい。
サウナは温泉の蒸気利用ということでミストサウナのようなものかなぁ？
と思っていましたがごく普通のサウナでした。
入浴用にタオルも準備されていたのでお部屋から持って行かなくてもOK.
チェックイン時にはエレベーター前に
冷水、お湯が入ったポットがたくさん並んでいて
お部屋に持ち帰れます。
自動販売機はキッチンの壁沿いに置かれていました。
駐車場手前です。
ビールなどの販売はフロントで行っているようです。
地獄蒸し体験もとても楽しかったし、いつかまた行きたいです。
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