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2008年02月20日
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昨日はホットケーキミックスには

“実はすでにたんまり砂糖が含まれている”

という事実を知らされ、かなり凹んでますた・・・_| ̄|○ il||li


よくよく自宅で使っていたホットケーキミックスの裏を見ると、
確かに成分に “砂糖” “ぶどう糖” の文字が・・・Σ(゚Д゚;)

箱に書かれていた栄養表示には糖質の表記がなかったもんで、


しかも今までホットケーキミックスってほとんど使った事なかったもんで(;^ω^)




しかし一体この中にどれくらい糖質が含まれているのか、ものすごく気になった私・・・



気になって気になって眠れなかったので、朝一番に思わず電話しちゃいますた









このホットケーキミックスの製造会社に直接!!
`;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!!
(こういう事だけ積極的な私・・・





ちなみに我が家で使っているホットケーキミックスがこれ




SHOWA ホットケーキミックス



お店で並んでる中で一番添加物らしき物が少なそうなものだったんでつ。

ちなみにその原材料は

小麦粉、砂糖、食塩、ぶどう糖、膨張剤、香料、着色料(ビタミンB2)



さてさて、朝9時に早速このホットケーキミックスの製造元である
『昭和産業』 のお客様相談センターに電話をかけた私。







電話窓口の人:「はい」(感じの良さそうなおばさんの声)

私:「そちらの商品の栄養表示に糖質の項目がないのですが、糖質がどれくらい含まれているのか知りたいのですが・・・

電話窓口の人:「新しく表示方法が変わりまして、糖質は炭水化物の項目に一緒に含まれているんですよ~」

私:「ではこの炭水化物の分量が糖質の量になってしまうのですか

電話窓口の人:「いえ、炭水化物全部の容量になりますので・・・少々お待ち下さい」


~しばし保留音~


電話窓口の人:「お待たせしました。糖分になる砂糖とぶどう糖の量でよろしいですか?」

私:「はい、それでお願いします。」

電話窓口の人:「100gあたり 17% になりますので 17g ですね」

私:「わかりました!ありがとうございます!」




って事で我が家で使っているホットケーキミックスには

糖分が100gあたり17g 含まれていることが判明しますたパンパカパーン




実際は2割とわかってちょっとホッと一安心

でも結局2割は糖分が入っているので、やっぱり食べすぎには注意が必要でつな(;^ω^)


さらにこれはネットでググッた事ですが、
生地を膨らますためには砂糖は絶対不可欠なもので、
仮に砂糖を全く加えず作ると

お煎餅みたいなものにしかならないようでつ(´・ω・`)


市販の砂糖不使用のホットケーキミックスは、
砂糖の変わりに膨らませる為の添加物が多く入っているそうなので、ちょっと微妙・・・・


自分が食べる為に始めた手作りおやつですが、
最近では食べるよりもミックスパワーでお菓子を作るの楽しくなっちゃったんですよねぇ~

でも折角作っても自分だけ食べれないのもまたつまらないので、
こんなものを見つけてポチッちゃいました





お豆と雑穀のホットケーキミックス


大麦と野菜のホットケーキミックス(360g)



味はどんなもんだかわかりませんが、
とりあえずこれが届くまで、ホットケーキミックスのおやつ作りはおあずけでつ(∀`*ゞ)エヘヘ





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最終更新日  2008年02月20日 12時28分46秒
コメント(8) | コメントを書く
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どきどきだったよ~!!  
サエ2006  さん
直接メーカーに電話するとはやるな!w
しかし一体どれくらい砂糖があるのかと思って
ヒヤヒヤもんだったけど
2%ぐらいなら妊婦さんでも全然問題ないのでは!!
多少の糖質はやっぱり必要だもんね。

これからも、ミックスパワー全開でよろしく!
イェ━━━━━ヽ( ゚Д゚)人(゚Д゚ )ノ━━━━━━イ!!
(2008年02月20日 14時49分08秒)

ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆  
かえ0626  さん
サエっち間違ってる(* ̄m ̄) プッ
2%じゃなくて20%ぐらいだよね(^◇^)ケッケッケ...

つか、そこまで気になってたのか(川;*^▽^)ア、ア~ハハハ・・・
でも私ももっと入ってるのかと思ってたけど、そんな多くないとわかってε-(´∀`*)ホッって感じ♪
沙羅っち聞いてくれてありがとうね~♪
ホットケーキミックスもいろんな種類があるんだね!
うちはホットケーキ作る時は、ミックスの中に人参すって入れたりほうれん草いれたりして焼いたりする時あるぞo(^-^)o
野菜嫌いの息子っちになんとかして野菜を摂って欲しくてな(≧∇≦) (2008年02月20日 17時20分18秒)

糖質とは  
Kumi さん
ブドウ糖・ショ糖・デンプンの総称ですね。

ちなみに炭水化物とは糖質+食物繊維なんですよ。

ホットケーキミックスも自分でつくれるらしいから専用にまとめてまぜておいたらどうだい?
砂糖だけが悪者じゃないけど、黒砂糖にかえるとか、蜂蜜におきかえるとかはしたほうがいいかもね♪
<自家製ホットケーキミックス>Byクックパド
小麦粉 2カップ
砂糖 1カップ
ベーキングパウダー 小さじ 2
コーンスターチ 大さじ 1
塩 ひとつまみ

ちなみに・・・糖質って人参やかぼちゃ、さつまいも、レンコンなどの野菜にも豊富にふくまれているからこっちのとりすぎにも気をつけなきゃだめなんだよー
野菜ジュースはヘルシーだからなんていってがぶ飲みしていたら太るわけですよ。
トマトジュースはまだよくても人参ベースなんて最悪だよ。スティックシュガー何本分の糖質がふくまれていることか・・・
野菜ジュースの後ろをよく見てみると「蔗糖」は野菜由来ですなんて書いてあったりするけど、それは砂糖と同じ成分ですから~砂糖だって「砂糖大根」や「さとうきび」からとれるわけですし。
なんていって怖がらせたりする・・・。何事もとりすぎなければ大丈夫だよ(^▽^)アハハ
(2008年02月20日 17時50分14秒)

Re:どきどきだったよ~!!(02/20)  
サエ2006さん

>直接メーカーに電話するとはやるな!w
>しかし一体どれくらい砂糖があるのかと思って
>ヒヤヒヤもんだったけど
>2%ぐらいなら妊婦さんでも全然問題ないのでは!!
>多少の糖質はやっぱり必要だもんね。

>これからも、ミックスパワー全開でよろしく!
>イェ━━━━━ヽ( ゚Д゚)人(゚Д゚ )ノ━━━━━━イ!!
-----
ネットで調べてもわかんなかったから、直接電話しちゃった(笑)
砂糖分自体は17%ってわかっただけでも電話して良かったと思ってるよ~(∀`*ゞ)エヘヘ
まぁー早い話ホットケーキミックス以外に砂糖類を追加して作らなければ、
ホットケーキミックスを使う事は悪くはなさそうだから、
ポチッたミックスが届いたらまた何か作ってみるでしよ♪
(2008年02月21日 10時16分42秒)

Re:ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆(02/20)  
かえ0626さん

>サエっち間違ってる(* ̄m ̄) プッ
>2%じゃなくて20%ぐらいだよね(^◇^)ケッケッケ...
>つか、そこまで気になってたのか(川;*^▽^)ア、ア~ハハハ・・・
>でも私ももっと入ってるのかと思ってたけど、そんな多くないとわかってε-(´∀`*)ホッって感じ♪
>沙羅っち聞いてくれてありがとうね~♪

2割ってとこで間違えたのかな?www
まぁー実際は100gで作ったものを3人で分けて食べてるから
実際に体に入ってくるミックスの糖分はさほどないって事なんだよねぇ~ε-(´∀`*)ホッ
私もキッチリわかってすっきりしたよ(笑)

>ホットケーキミックスもいろんな種類があるんだね!
>うちはホットケーキ作る時は、ミックスの中に人参すって入れたりほうれん草いれたりして焼いたりする時あるぞo(^-^)o
>野菜嫌いの息子っちになんとかして野菜を摂って欲しくてな(≧∇≦)
-----
確かに野菜を隠しいれるにはもってこいだねww

ホットケーキミックスにも色んな種類があるから
買うときは裏面とじっくりにらめっこでつな!
まぁー私がお菓子作りやれる暇があるのも、あとわずかだけど・・・(´・ω・`)ショボーン
(2008年02月21日 10時29分53秒)

Re:糖質とは(02/20)  
Kumiさん

>ホットケーキミックスも自分でつくれるらしいから専用にまとめてまぜておいたらどうだい?
>砂糖だけが悪者じゃないけど、黒砂糖にかえるとか、蜂蜜におきかえるとかはしたほうがいいかもね♪
><自家製ホットケーキミックス>Byクックパド
>小麦粉 2カップ
> 砂糖 1カップ
> ベーキングパウダー 小さじ 2
> コーンスターチ 大さじ 1
> 塩 ひとつまみ

`;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!!
砂糖1カップって・・・((;゚Д゚)ガクガクブルブル
なんかこっちの方が取り過ぎになりそうな気がするんでつが・・・Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)

ってかそもそもホットケーキミックス使ったおやつにはまったのも
粉をふるったりとかやらなくてよくて
簡単に作れるからって事からなんだよねぇ~ァ '`,、'`,、('∀`) '`,、'`,、
↑面倒くさい事が嫌いなだけギャハハハ(≧▽≦)

そうじゃなかったら普通にケーキとか作った方が早いしww

でもいい勉強になったよ~ありがにゅん♪
まぁー少なくとも自分でおやつ作りするようになってから
急速な体重の増加がすっかり収まってきたんだよねε-(´∀`*)ホッ
今までお腹空くとすぐに市販のお菓子バクバク
ついつい食べちゃってたからさぁ~(;^ω^)
仕事のストレスのせいもあったけど`;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!!
(2008年02月21日 10時41分32秒)

すごーい  
えびねこ さん
電話して確認するなんてさすが!
でもそんなに砂糖も入ってないのでは?
市販のお菓子やジュース飲むより全然いいし、
手作り労働分のカロリーも消費してるし。
気分転換だし、家族の楽しみにもなってるしね。
これからもニュー粉っちが届いたら
楽しく作ってね~(^^ (2008年02月21日 15時38分23秒)

Re:すごーい(02/20)  
えびねこさん

>電話して確認するなんてさすが!
>でもそんなに砂糖も入ってないのでは?
>市販のお菓子やジュース飲むより全然いいし、
>手作り労働分のカロリーも消費してるし。
>気分転換だし、家族の楽しみにもなってるしね。
>これからもニュー粉っちが届いたら
>楽しく作ってね~(^^
-----
確かに!!自分で作る労働分でカロリー消費にもつながってるかもww
あといい暇つぶしにも(笑)
ガンプラのようにまさに作る楽しみって感じで`;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!!

昨日ポチッたミックスが届いたから
早速何か作ってみるでつよ~( ̄ー ̄)bグッ! (2008年02月22日 09時19分28秒)

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