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2008年02月19日
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ホットケーキミックスお菓子にすっかりはまってしまった私。
(前回は危険な失敗しましたけど・・・)

この間本屋に行ったらこんな私にピッタリな本を発見しますたよ



ぜんぶホッ~トケーキミックスのおやつ



全部ホットケーキミックスを使って作るお菓子レシピ集
これ見て本当目から鱗状態になっちゃいますたΣ(゚∀゚ノ)ノキャー

だってホットケーキミックスでケーキ類はもちろん、
パイからスフレ、タルト、マフィン、ドラ焼きとか揚げ煎餅、

パンまで作れちゃうんでつよΣ(゚Д゚;≡;゚д゚)



恐るべしミックスパワー!!




で、早速その中から 『バナナのパウンドケーキ』 を作ってみますた~(´∀`*)ポッ


パウンドケーキとかって結構面倒くさいイメージがあったんですけど、
そこは流石ホットケーキミックス

驚くくらい超簡単ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ



2、ボールに潰したバナナ2本、ホットケーキミックス200gと卵2個、
  牛乳50CC、1のバター、レーズンを入れてよく混ぜ混ぜ
3、型に生地を入れて170℃のオーブンで40分くらい焼けば完成~♪




バナナパウンド



自分でもビックリするくらいちゃんとケーキに焼きあがりましたよ(*´д`*)ハァハァハァアハァ

しかも砂糖を入れないので、私でも安心して食べられるのでつ(´∀`*)ポッ



これはやっぱり家族揃って食べたいなぁ~と思ったので、夕食後に皆で食べる事にしましたよ


しかも近所のドラックストアで、イチゴがなんと150円で売られてたんでそれも一緒に


息子が“盛り付け手伝う~”と言うのでやらせてあげましたww



盛り付け


完成



砂糖が入ってないので甘さが心配でしたが、
生クリームなしでもバナナの甘さで全然甘くて美味しかったでつ


旦那っちも息子も大喜びで食べてくれました~


おいしー



ますますミックスパワーにはまっちゃいましたよ






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最終更新日  2008年02月19日 10時37分49秒
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