2008年10月の記事
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鉄人坂井宏行の生ロール♪
先月新しくオープンしたスーパーに行きました。この辺りでは初進出のグールプが運営する大手スーパー♪どんな物がならんでいるかな～？と偵察がてらお買い物（笑あります♪あります♪スイーツコーナー♪地元で人気の和菓子屋さんや、雑誌などでも紹介されている有名なお店のお菓子など（とても小さなスペースですが）おいてありました。そこで見つけたのが湯布院・花麹菊家が販売している鉄人坂井宏行の生ロールお値段もサイズも丁度良かったので購入しました。 基本のロールケーキと言った感じですね。また何か探しに行こうと楽しみにしてます♪なんとも・・小さな楽しみですよね（笑
2008年10月22日
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かわいい柚子♪
気持ちの良い秋晴れが続いています♪１日がとても心地よく過ごせますね。まだまだ小さい木ですが、柚子の木に実がなっています。 こちらは大きめの柚子 １１個の実が付いています♪ 少し小さい花柚子（？）９つ位つきました 同じように見えますが随分大きさが違う２種類の木です。色づくのが楽しみです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊小林聡美さんのCMで評判の良いパスコのイングリッシュマフィン♪ブログでも多くの方が話題にしています。私もあのCMにつられて購入しました（笑パン教室でイングリッシュマフィンも習ってはいますが、取り急ぎスーパーで購入（笑チーズとトマトを挟んで毎朝食べています。 ここまでハマったら やはり自分で焼きたくなります！でも自分で作るとつい捏ねすぎてサックリ感が無くなってしまうんです・・課題がある方が楽しいもの！と言いきかせて近い内に焼いてみます♪
2008年10月19日
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白ゴマパン♪
白ごまを入れた生地をクロワッサンの成形で焼いてみました。 ロールパンのように手間がかからなくて簡単でいいのですがやはりそれなりの形にしかなりませんね。まぁ・・お家パンだからいいか～なんて自分を納得させました（笑
2008年10月16日
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枝豆＆カマンベールチーズのパン♪
やっとPCも復活しました！最近の私は、朝は早く起きてやることをきっちりすませて出勤。帰宅後は早めに夕飯の準備をして時間があればヨガのスタジオに行く。行けなかった日は家事を済ませた後ゆっくりお風呂に入って読書。１０時３０分～１１時までには就寝。休日は３～４本の映画をDVDで観ています。とにかく自分の心地よい時間をとれるように日々をすごしています。我が家は個性豊かな６人家族。。舅＆姑は高齢になるに従って手強さを増してきますし・・・高３の息子は、にこやかに私の話を聞いている様に見えますが実は右から左！！聞いてない！！高１の娘は、どこの惑星から来たんだ？？と聞きたくなる位ワガママで自己中・・・頼りの主人はと～っても呑気・・・みんなの個性に振り回されていたら私は身が持ちませんからね（笑そんな訳でますます大好きなヨガに没頭し、映画や本から沢山エネルギーを貰っている日々です。さて今日は新鮮な枝豆を頂いたので枝豆とカマンベールチーズを巻いたパンを焼きました。 ブラックペッパーと塩味が美味しいンです♪ そしてまだまだ焼き続けている食パン。 最近朝食を「ご飯と納豆」にすることが多くなり、パンを焼く量が減ってます。でもせっかく教室に通って覚えた技術。「パンを焼いてたね」と過去形にすることなく細く長く焼き続けていきたいです。
2008年10月11日
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