2010年01月の記事
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イカの塩辛とほかほかご飯
ふく母流のイカの塩辛が完成しましたなんと「お味噌」が少々入るんですﾖ。ふく父が作ってくれていた塩辛は、塩のみの味付けだったのでちょっとびっくりﾃﾞｽふく母曰く「臭みがなくなるのよ～」さっそくほかほかの炊きたてご飯で朝ごはんです。う～ん！やっぱり美味しいご飯がパクパク、進むｸﾝです♪所長とＳさんにもちょっとだけ持っていきま～す。喜んでくれるかなぁ
2010年01月06日
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自家製のイカの塩辛
明けましておめでとうございます昨年は、大変お世話になりました。最近、すご～くマイペースな更新になってしまっています。ﾄﾎﾎ☆今年も亀の歩みのごとく着実に前進していければなぁと思っています。これからも何とぞよろしくお願いいたします今年、初のチャレンジです☆自家製のイカの塩辛をこれから作ります。ふく父、ふく母のご自慢の塩辛です。ず～っと食べるの専門だったふくふくですが、今年は作り方を覚えようと思います。画像がちょっと見苦しくってｺﾞﾒﾝﾅｻｲなんとか、イカの解体まで終えました。ﾌｩ～♪これからの調理が楽しみﾃﾞｽ。美味しく出来上がると嬉しいなぁ。明日がふくふくの仕事初めです。上手にできたら、所長とＳさんに持っていく予定なので気合いを入れて作りたいと思います
2010年01月04日
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