ふなきちブログ

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今年の夏は、来たと思ったらすぐにいなくなったなどと思っていたのですが、どうしてどうして、またまた暑さが戻ってきました。

滅多にエアコンを使わない我が家ですので、どうもスティルワインを飲む気力が沸きません。ビールやら焼酎ロックに逃げがちです。

天候がいいからか、親がやっている家庭菜園ではミニトマトが豊作で、仕事が忙しくて料理をしている暇がないこともあって、野菜はミニトマトだけ！なんて夕食が続いています。

先週は、妻がねぶたに来るお客さん対応のため帰りが遅く、私もできる限り寄り道しないで帰ってくるものですから、日曜日に作った料理を一週間ずっと食べてました。さすがに飽きた（笑。

そこで昨夜は、イカとミニトマト等を炒め、これにきりっと冷やしたフレジェで、気分を変えてみました。

フレンジェ　ブリュット　レゼルブ　シャンパン　750ml

WineNAVIさんお得意の泡です。
ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ45%、シャルドネ10%のブレンド。
15ヶ月以上熟成させております。コート・ド・ブランのVertus村にある、家族経営の大手シャンパーニュ・メゾンが造っているのですが、名前は秘密です。

もうちょっと涼しくなって欲しいものです。特に平日は！

ワイン　51本
　赤　26本（グラン1　ブル10　ジュヴレ1　ニュイ1 サヴィニー１　オーセイ1　
　　　　　　ジヴリ1　HCdN1 　
　　　　　　ボルドー３　南仏1　南ア1　チリ2　アルゼンチン1）
　　　　　（レ・ミュルジェ１）
　白　16本（マコン1　ブル1　アリゴテ2　シャブリ1er1　仏3　伊4　チリ4）
　泡　 9本（クレマン2　カヴァ1　プロセッコ1　シャンパーニュ5）

日本酒　17本
（豊盃、亀吉、やまとしずく、常きげん、澤姫、日置桜4.5、秋鹿4.5
　晴田　雪の茅舎　角右衛門）

印象に残っているワイン（外飲みを含む）

・ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ミュルジェ　'03　ショーブネ・ショパン
・オーセイ・デュレス　'05　アニェス・エ・セバスチャン・ブレ

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