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2012年08月18日
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カテゴリ: 美味い!泣ける!
 ここのところ『ぬか漬け』にどっぷりと漬かっている私。

テレビでO-157の感染によって6名が亡くなり、100名を越える人が治療中と
聞いて『ぬか漬け』なら良かったんじゃないかな?と思ったりしている。

ぬか漬けを冷蔵庫でやる人が多いようだが、漬き過ぎが好きな私は常温でやる。

キュウリが最高だが、彩りに大根と人参も漬けている。

朝は、この漬物と白米とお茶のみ。これで一気にご飯は2杯はいけちゃうんだな。

IMG_9872.JPG

 今朝のキュウリは『四葉』スーヨーという奴。親父殿の作品。
ちょっとやわらかい品種で曲がっているが漬物にするには別にどうってことはない。

IMG_9855.JPG

昨日は塾のゴーヤを4本採って来た。こいつもぬか漬けにしてみた。


IMG_9867.JPG

 マンションのベランダネギは次から次に成長し、消費が間に合わない。
『ネギは偉いぞ!こいつがないと納豆は食べられん、冷奴も食べられん!』と
いつも思う。大量に蒔いたオクラも急成長しだした。まもなくオクララッシュになる。

IMG_9861.JPG

と、まぁなんだかんだ野菜のお世話になっている私です。
塾のHPの塾長日誌にもリンクを貼るので、塾生&保護者様もご覧下さいね~

キュウリのぬか漬けは最高にマイウーです~~~元気はつらつ、ぬか漬けキュウリ~~~☆☆☆
塾版:小塾長、村松の日誌です♪♪
塾版:ミユキ先生の日誌です♪♪





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最終更新日  2012年08月18日 14時04分22秒
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